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시금치
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시금치 데친물 그냥 버리지 말고 주방에 두세요! 효과 대박~

생활 정보 lucky2 2024. 1. 9. 22:10

시금치 데친물 활용법! 시금치 데친물 그냥 버리고 계신가요? 주방에 두면 굉장히 효과가 좋은 시금치 데친물인데요. 오늘은 그냥 버리기엔 너무나도 아까운 시금치 데친물 주방에서 200% 활용 할 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요. 1. 주방 기름때 제거 먼저 시금치 데친물을 준비해 주세요. 시금치를 데친 후엔 시금치는 모두 뺀 후 물만 따로 준비합니다. 시금치를 데친 물에는 '카테킨' 성분이 들어 있는데요. 이 성분은 기름때 제거에 아주 탁월한 효과가 있다고 해요. 그래서 주방에 튄 기름때를 닦는데 아주 좋답니다. 여기에 청소 효과를 배로 올려줄 베이킹소다 1~2스푼 정도 넣어 주세요. 그러면 더욱 더 기름때 세척이 쉬워져요~ 물이 뜨겁기 때문에 고무장갑을 끼고 행주에 물을 적셔 주세요. 그리고 가스레인지..

버리기 아까운 시금치 데친물! 200% 활용하기

생활 정보 lucky2 2021. 5. 3. 05:30

시금치 데친물 활용하기 반찬으로 많이 먹게 되는 시금치! 시금치는 요리하기 전에 항상 데쳐서 사용하기 마련인데요. 보통은 데치고난 후에 그냥 버리게 되는 것 같아요. 하지만! 시금치 데친물 유용하게 사용할 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 집에서 유용하게 사용할 수 있는 시금치 데친물 활용법 알려드릴께요! 유용한 이유! 시금치를 데치난 물은 그냥 물만 있는 것이 아닌데요. 여기에는 '카테킨' 이라는 성분이 있다고 해요. 이 성분은 기름기를 닦는데 참 좋은 역할을 하는데요. 주방은 보통 기름기가 많이 있기 때문에 주방을 닦는데 최적화 된 물이라고 볼 수 있어요. 여기에 효과를 배로 올려줄! 베이킹 소다를 함께 넣으면 더욱 깨끗하게 해결할 수 있는데요. 베이킹 소다를 적당히 시금치 데친물에 먼저 넣어 ..

시금치나물 맛있게 무치는법 삶는 방법이 중요한 이유!

요리 정보/레시피 lucky2 2021. 2. 19. 05:30

색이 예쁜 시금치나물 맛있게 무치는법 언제 먹어도 참 맛있는 반찬 시금치나물이죠~ 비벼먹을 때 넣어도 참 맛있는데요. 시금치를 무칠때는 양념도 양념이지만 삶아내는 과정이 참 중요한 것 같아요. 제대로 삶아야 식감도 살고 색깔도 더욱 먹음직 스러운데요. 오늘은 더욱 맛깔나고 식감이 참 좋은 시금치나물 맛있게 무치는법 알려드릴께요 : ) 재료 설명 시금치 작은 것 한단, 소금 1/2T, 깨 1/2T, 참기름 2/3T, 후추 조금, 천일염 1/2T, 마늘 1알, 실파 2~3뿌리 1T는 밥숟가락 1스푼 기준이에요~ 시금치나물 레시피! 싱싱한 시금치를 사온 후 밑단부터 정리해 주세요. 밑부분을 조금 잘라내어 한군데 모아주면 된답니다. 이제 살짝 데쳐야 하는데요. 이 부분이 가장 핵심! 끓는 물에 소금을 조금 넣어..

시금치 데친물 절대로 그냥 버리지 마세요!

생활 정보 lucky2 2020. 12. 30. 05:30

시금치 데친물 200% 활용법! 반찬으로 먹기 참 좋은 시금치나물! 보통 요리하기 위해선 시금치를 물에 한번 데치기 마련이에요. 그리곤 데친물을 그냥 버리게 되는데요. 시금치 데친물 하나로 주방에서 정말 유용하게 사용할 수 있단 사실! 알고계셨나요? 오늘은 주방에서 활용하면 정말 효과 좋은 시금치 데친물 활용 방법에 대해서 자세히 알려 드릴께요 : ) 먼저 시금치를 데친후 건져 주세요. 그리고 물은 버리지 말고 그대로 두세요. 시금치 데친물을 사용하기 앞서 먼저 베이킹 소다를 이용하면 효과가 배가 된답니다. 베이킹소다 2~3스푼 정도를 따듯한 데친물에 잘 넣어 섞어 주세요. 시금치 데친물은 '키테킨'이라는 성분이 있기 때문에 기름기를 제거하기 참 좋다고 해요. 그래서 주방에서 사용하기 안성맞춤이에요. 첫..

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