퓨어비프

진미채볶음 황금레시피! 바로 볶지 말고 이렇게 해보세요~ 언제 먹어도 참 맛좋은 밥 반찬! 진미채볶음이에용. 짭쪼름하고 매콤한 맛이 계속해서 밥을 부르는데요. 오늘은 더욱 촉촉하고~ 맛 좋은 진미채볶음 맛있게 만드는법을 알려드리려고 해요 : ) * 재료 오징어채 200g, 마늘 3알, 버터 10g, 마요네즈 1T, 참기름 1 1/2T, 매실청 1T, 청주 1T, 맛술 1T, 고추장 2T, 고춧가루 2/3T, 맛소금 1/2T, 양조간장 1T, 후추 조금, 설탕 2/3T, 깨 1 1/2T, 물엿 1 1/2T 1T = 밥숟가락 1스푼 먼저 진미채는 먹기 좋은 크기로 반드시 손으로 찢어 주세요~ 가위로 찢게 되면 식감이 제대로 살지 않고 부드럽지 않아 별로에요. 버터 참기름 깨를 제외한 나머지 재료를 모두 웍팬..

맛이 배가 되는 진미채볶음 황금레시피 오징어진미채볶음은 언제 먹어도 항상 맛있는 반찬 중 하나인 것 같아요! 한번 만들어 놓으면 냉장 보관해서 1주일 반찬 걱정은 없을 정도로 참 좋은데요 : ) 오늘은 보다 더 고소하고~ 씹을수록 부드러워 맛이 배가 되는 오징어진미채 레시피를 알려드릴께요! # 재료 오징어진미채 300g, 버터 10g 한조각, 마요네즈 1 1/2T, 설탕 1T, 다진마늘 1 1/2T, 생강술 1 1/2T, 매실청 1T, 참기름 1 2/3T, 후추 조금, 깨 1 1/2T, 고추장 3T, 고운 고춧가루 1T, 맛술 1T, 소금 1/2T, 간장 1T, 물엿 2T, 청주 1T 1T는 밥숟가락 1스푼 기준이에요! # 오징어채 손질방법 먼저 오징어채는 먹기 좋게 잘라서 놓는 것이 좋아요! 그리고 오..

매콤촉촉 맛있는~ 진미채볶음 황금레시피 매콤하고 촉촉한 오징어 진미채볶음과 밥을 함께 먹으면, 이만한 밥도둑이 따로 없을 정도록 순식간에 밥 한공기 뚝딱! 미리 만들어 놓고 냉장고에 넣어 먹으면 1주일 반찬 걱정 없이 먹을 수 있어 참 좋은 진미채볶음이에용 :) 오늘은 촉촉하고 부드럽게 ~ 만드는 진미채볶음 황금레시피를 알려드리도록 할께용 ㅋ # 재료 오징어채 270g, 설탕 1/3T, 깨 1T, 고운고춧가루 1T, 맛술 1T, 버터 한조각, 매실청 1T, 물엿 2 1/2T, 간장 1T, 고추장 수북히 2T, 참기름 1 1/2T 1T = 밥숟가락 1스푼 # 오징어채 손질법 먼저 오징어채를 손으로 먹기 편한 크기로 찢어 주세요. 귀찮아서 가위로 자를 수 있지만, 가위로 자르면 오징어채가 딱딱해져서 손으로 ..