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밤 까는법
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1초에 하나씩 알맹이만 쏙쏙 빠지는 밤 삶는 방법

생활 정보 lucky2 2023. 10. 4. 05:00

알맹이만 쏙쏙! 맛있게 밤 삶는 방법 제철 맛있는 밤을 먹을 때 항상 누가 알맹이만 까줬으면.. 하는 생각이 참 많이 드는데요. 밤 삶는 방법에 따라 알맹이만 쏙쏙 빠질 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 오늘은 아주 간단한 방법으로 1초에 하나씩 알맹이만 쏙쏙 빠지는 밤 삶는 방법 바로 알려드릴께요! 1. 물에 잠시 담궈 놓기 갓 수확한 밤은 수분을 머금고 있기 때문에 정말 쉽게 껍질을 깔 수 있는데요. 보통 사오는 밤은 빠짝 말라 있기 때문에 껍질을 제거하는 것은 쉽지 않아요. 이럴때 한가지 방법으로 바로 밤을 잠시 물에 담궈 놓는 것인데요. 먹을 만큼의 밤을 준비 하세요. 그리고 물에 30~60분 정도 담궈 둡니다. 마름의 정도에 따라 시간을 조절해서 두시면 돼요. 2. 열십자 칼집 넣기 이제 불린 ..

단맛은 그대로 껍질만 쏙! 빠지게 밤 삶는 팁

생활 정보 lucky2 2018. 11. 5. 07:30

단맛은 그대로 유지하면서 껍질만 쏙! 빠지게 밤 삶는법! 주전부리로 밤을 삶아 먹으면 달콤하면서 허기도 채워주기 때문에 정말 맛있게 먹을 수 있어요 : ) 밤을 먹으면서 한가지 귀찮은 점은 하나하나 까서 먹기가 힘들다는 점인데요. 물에 담궈 놓고 삶으면 껍질이 잘 까지지만 단맛이 빠진다는 단점이 있어요 ㅠ 그래서 오늘은 단맛은 그대로~ 유지하면서 껍질만 쏙! 빠지도록 밤 삶는 방법을 알려드릴께요! 먼저 싱싱한~ 밤을 준비해 주세용 # 핵심팁! 바로 핵심팁은 윗 부분에 열십자 모양을 내주는 것이에요. 이렇게 열십자를 내주는 것만으로 밤 껍질을 까기 한결 수월해져요. 요렇게 모든 밤에 칼집을 넣어 주세요. 칼집을 넣을 때! 손 조심조심하면서 해주세요. 그리고 일반 밤과 마찬가지로 밤을 잘 삶으면 끝~ 김이 ..

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