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간편하게 사용하는
버터 보관법
보통 버터를 사게 되면
양이 많고, 한번에 먹을 수 없어
냉동 보관해서 먹게 되는데요.
냉동해서 먹게 되면,
자르기가 힘들고 다시 사용하기
참 힘들게 되는 것 같아요.
하지만! 잘 보관해 두면
오랫동안 냉동보관해도 사용하기
편하게끔 할 수 있는데요.
# 준비물
먼저 가장 중요한 종이호일을
준비해 주셔야 해요 ~
그리고 가급적이면 버터는
유통기한이 긴 것으로
사왔을 때 바로 저장하는 것이 좋아요.
버터를 먹기 좋은 크기로
썰어 주세요.
필요할 때 바로바로
사용할 만큼 용량으로
잘라 주시면 좋아요.
# 종이 호일 준비하기
자른 버터 크기에 맞춰서
버터를 감쌀 수 있을 정도로
종이 호일을 잘라 주세요.
잘라낸 버터를 하나씩
종이호일로 감싸 주시면 돼요.
이렇게 종이 호일에 감싸서
냉동시키면 꽁꽁 얼었을 때도
손쉽게 떼어낼 수 있어 편해요.
# 밀폐 용기에 담기
저는 요렇게 감싸 놓은
버터를 밀폐용기에 차곡차곡 넣었어요.
그리고 냉동시켜 주시면
사용할 때 정말 편리합니다 : )
꽁꽁 얼어붙은 버터를
쪼개느라 힘들었다면, 보다
손쉽게 사용할 수 있어 좋아요!
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