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생선냄새 나지 않게
맛있게 굽는 비법!
집에서 생선을 굽게 되면
냄새가 너무 배어 고생이에요.
특히나 겨울에는 더 심한데요.
오늘은 집안에 생선냄새 풍기지 않고
맛있게 굽는 방법에 대해 알려드릴께요.
<영상 참고하기>
영상을 참고해서 보면
더욱 편하고 좋아요 : )
저는 조기 세마리를 준비하여
구울 예정이에요!
생선은 본인이 굽고 싶은 것으로
골라서 준비해 주면 좋아요.
생선 비늘을 벗기고
손질한 후 씻어 주세요.
물기를 충분히 제거한 후
# 생선에 기름 바르기
생선 앞뒤로 충분히 기름을
발라 주면 돼요!
종이 호일을 준비한 후
종이 호일로 잘 감싸 주세요.
여기서 요리에 가능한
종이 호일로 준비하는 것이
건강에도 좋아요 : )
# 굽는법
후라이팬을 예열을 먼저 한 후에
생선을 올려 주세요.
중불에서 중약불로
앞뒤로 5분씩 구우면 좋아요.
생선굽는 연기가 퍼지지 않아
집안에 냄새가 덜나고
노릇노릇하고 맛있게 구워져요.
종이 호일에 감싸는 것 만으로
집안에 냄새 없이 맛있게 구울 수 있어
참 맛있고 좋아요!
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