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황태미역국 만들기
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더욱 뽀얗고 시원한 황태미역국 끓이는 법

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 11. 8. 07:30

더욱 뽀얗고 시원한~ 황태미역국 끓이는 법 황태에는 단백질도 많고 건강에도 좋아 황태미역국으로 만들어 먹으면 정말 맛있고 좋아용 ~ 끓이는 방법도 어렵지 않아 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있는데요 : ) 오늘은 건강에도 좋고 맛도 좋은 황태미역국 끓이는 방법을 알려드릴께요! # 재료 황태채 50g, 불린 미역 250g, 다진 마늘 1T, 다시마 육수 1L, 소금 2/3T, 참치액젓 1T, 청주 1T, 후추 조금, 참기름 1T 1T = 밥숟가락 1스푼 참치액젓 대신 멸치액젓이나 국간장으로 간을 해도 좋아요. # 황태 손질하기 먼저 황태는 물에 한번 적셔 주시는 것이 좋아요 ~ 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라 주시면 돼요. 불린 미역도 마찬가지로 먹기 좋은 크기로 자르세요. 미역은 불릴 때 1시간 정도..

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