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하얀열무물김치
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단맛과 시원함이 좋은! 하얀열무물김치 맛있게 담그는법

요리 정보/레시피 lucky2 2020. 4. 24. 08:53

하얀열무물김치 맛있게 담그는법 시원함과 단맛이 참 좋은~ 맑은 열무물김치 담그는 방법이에요. 물김치는 국물 맛이 참 중요한데요. 오늘은 천연 재료를 이용해서 맛있게 열무물김치 담그는 방법을 알려드릴께요! # 재료 열무 1단, 무 350g, 설탕 1T, 파프리카 1개, 쪽파 한줌, 미나리 약간, 천일염 3/4컵, 다진마늘 2T, 생강 1t, 홍고추 8개, 청양고추 5개, 배 1개, 사과 1개, 양파 1개, 양념물에 넣을 물 2L, 밀가루풀(밀가루 3T, 물 300ml로 만들기) 절임용 천일염 1컵 1컵 = 200ml 계량컵기준 # 열무 손질하기 먼저 열무 무 부분은 조금 자르고 칼로 긁어낸 후, 잎사귀 부분을 조금 자르세요. 무 부분은 4등분 하고, 줄기는 2~3등분해서 자르세요. 물에 한번 씻은 후 한켜..

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