요리 정보/레시피 lucky2 2018. 10. 21. 08:00
고기와 함께하면 금상첨화! 파무침 만드는법 삼겹살이나 기름기가 많은 음식을 먹을 때 파채무침과 함께 먹으면 정말 느끼함도 싹~ 잡아주고 맛있어요. 파무침은 만드는 방법도 간단하고 고기와 함께 먹을 때 금상첨화이기 때문에 좋아요 : ) 오늘은 아린맛 없이 아주 맛있는 파무침 만드는 방법을 알려드리도록 할께요 ~ 필요한 재료로 ~ 파 1개, 간장 1T, 설탕 2/3T, 식초 1T, 깨 1T, 다진마늘 1/2T, 고춧가루 1 1/2T, 참기름 1T를 준비하세요. 간장은 기호에 따라서 좀더 짠 것을 원하시면 1/2T정도 더 넣어주면 좋아요 ~ 먼저 초록 부분과 흰 부분을 분리해 주신 다음 적당한 크기로 파를 잘라 주세요. 저는 절반 정도를 잘랐어요 : ) 그리고 파 중간 부분에 살짝 칼집을 넣어서 분리해 주세요..
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