퓨어비프

반응형

반응형
콩나물 볶음
반응형
(1)

삶지 않고 볶은 콩나물무침! 더욱 아삭하니 좋아요

요리 정보/레시피 lucky2 2018. 10. 24. 08:40

삶지 않고 볶아낸 콩나물무침 더욱 아삭하고 입맛 당겨요 아삭아삭 맛있는 콩나물 반찬! 기본 반찬으로 먹기 좋고 건강에도 좋아 식탁에서 빠질 수 없죠~ 보통 콩나물 무침을 할 때 물에 삶아낸 후, 양념을 하는 것이 일반적인 방법인데요. 오늘은 물에 삶지 않고 볶아내서 콩나물 무침하는 방법을 알려드리도록 할게요 : ) 준비 재료는 콩나물 300g, 소금 3/4T, 깨 1T, 참기름 1T, 마늘 1T, 홍고추 1/2개, 쪽파 2개를 준비해 주세요. # 콩나물 씻기 먼저 사온 콩나물을 물에 3번 정도 씻어낸 후 체에 받쳐서 물기를 빼주세요. # 재료 손질 고추, 파, 마늘은 모두 잘게잘게 썰어 주세요. # 볶는 법 먼저 오목한 후라이팬을 준비한 후에 기름을 두르고 '중불'에서 달군 다음 마늘을 넣고 마늘향을 내..

Copyright © 퓨어비프 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바