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집밥레시피
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밥 한공기 뚝딱! 맛있는 볶음고추장 만드는법

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 2. 26. 08:00

밥도둑! 볶음고추장 맛있게 볶는비법! 입맛 없거나, 먹을 것이 없을 때 고추장 하나만 있으면 정말 밥 한공기 뚝딱! 해치울 수 있는데요. 일반 고추장을 더욱 맛있게 먹으려면 소고기와 함께 볶아주면 돼요 : ) 비벼 먹기도 하고 야채나 고기를 찍어 먹어도 맛있는 볶음고추장 만드는 방법을 알려드리도록 할께요! 준비 재료는 고추장 600g, 양파 70g, 다진마늘 2~3T, 맛술 3T, 고춧가루 1T, 설탕 1T, 물엿 3T, 후추 약간, 참기름 1T, 소고기 다진 것 150g, 양파청 또는 매실청 1T, 간장 1/2T를 준비하고 소고기, 양파, 마늘은 다져서 준비하세요. # 볶는법 다진 소고기, 간장, 양파청, 참기름, 후추, 다진마늘, 맛술을 넣고 강불에서 볶아 주세요. 그리고 '중강불'에서 볶은 뒤 다진..

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