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진공포장
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식재료를 지퍼백에 담아 물에 넣어 보세요! 의외로 잘 모르는 지퍼백 진공포장 하는법

생활 정보 lucky2 2024. 8. 28. 07:00

지퍼백 진공포장 하는법안녕하세요! 오늘은 집에서 누구나 쉽게 할 수 있는 지퍼백 진공포장 꿀팁을 소개해 드리려고 합니다. 진공포장 기계 없이도 신선하게 식재료를 보관할 수 있는 두 가지 방법을 알려드릴게요. 이 방법만 알면 보관기간을 2배 이상 늘릴 수 있으니까, 끝까지 집중해서 읽어 주세요! 물 속에 넣기첫 번째로, 물의 압력을 이용한 진공포장법입니다. 이 방법은 아주 간단하면서도 효과적이에요. 먼저 이중 지퍼백 하나를 준비해 주세요. 보관할 식재료를 넣은 다음, 지퍼를 거의 다 닫고 약간만 열어둡니다. 이 작은 틈이 공기를 빼는 역할을 해줄 거예요. 이제 큰 대야에 물을 충분히 받아 지퍼백을 물 속에 천천히 넣어줍니다. 이때 물이 지퍼백 안으로 들어가지 않도록 주의하세요! 물의 압력이 지퍼백 안의 공..

지퍼백에 '빨대'를 꽂으면 진공포장이 가능하다고!?

생활 정보 lucky2 2024. 2. 4. 22:10

기계 없이 진공포장 하는 방법 지퍼백에 빨대를 꽂아 사용하면 진공포장이 가능하다는 것을 알고 계신가요? 일반 밀봉 대신 진공포장을 하면 재료를 훨씬 더 신선하고 오랫동안 보관할 수 있는데요. 오늘은 빨대 하나를 이용해 아주 쉽고 간단하게 진공포장 하는 방법 알려드릴께요. 1. 빨대를 이용한 진공포장 방법 보통 진공포장은 전문 기계가 있어야 한다고 생각할 수 있는데요. 사실 지퍼백 하나와 빨대만 있으면 누구나 손쉽게 가능하답니다. 먼저 이중으로 된 지퍼백 하나를 준비하세요. 그리고 진공할 재료를 넣어 주세요. 이제 지퍼를 끝 부분 조금만 남기고 모두 잠궈 주세요. 빨대 하나가 겨우 들어갈 수 있을 정도만 남기면 된답니다. 빨대를 통해 공기를 순간적으로 확 빨아 들이세요. 지퍼백 내부가 진공상태가 되었을 때..

'이것' 하나면 기계 없이도 1초 만에 진공포장이 가능하다고?

생활 정보 lucky2 2023. 8. 18. 06:00

진공포장 하는 방법 진공포장을 하면 재료를 더욱 오랫동안 신선하게 보관할 수 있는 장점이 있는데요. 문제는 기계 값과 포장지 가격이 만만치 않다는 점이에요. 그래서 오늘은 집에서도 지퍼백 하나로 아주 간단하게 진공포장 할 수 있는 방법 2가지를 알려드릴께요. 한번 알아두면 평생 유용하게 사용할 수 있답니다. 1. 빨대 사용하기 먼저 진공포장 하려는 재료를 준비하세요. 그리고 이중으로 된 지퍼백 속에 재료를 잘 넣어 줍니다. 그리고 끝 부분 조금만 남긴 채 지퍼를 모두 닫아 놓으세요. 지퍼를 닫은 후엔 남은 공간으로 공기를 쭉 빼주세요. 손으로 뺄 수 있을 만큼까지만 빼주시면 돼요~ 이제 빨대 하나를 준비합니다. 조금 남긴 공간에 빨대를 꽂은 후 남아 있는 공기를 입으로 쪽~ 빨아 들이세요. 안에 남아 있..

기계 없이 진공 포장하는 신박한 방법 2가지!

생활 정보 lucky2 2023. 3. 7. 06:00

진공 포장 방법 식재료 그냥 지퍼백에 담아 두시나요? 식재료를 진공 포장 하게 되면 훨씬 더 오랫동안 신선하게 보관할 수 있어 좋은데요. 오늘은 전문 기계를 사용하지 않고도 비슷한 효과를 낼 수 있는 2가지 방법에 대해 알려드릴께요. 1. 빨대 이용하기 그냥 지퍼백에 밀봉만 해서 식재료를 넣을 경우 공기가 많이 들어가기 때문에 재료가 쉽게 망가질 수 있다는 단점이 있어요. 그래서 공기를 최대한 뺀 진공 포장을 해야 오랫동안 신선하게 보관이 가능한데요. 먼저 재료를 지퍼백에 담아 주세요. 그리고 제일 끝 부분 조금만 열어 둔채 지퍼를 모두 닫으세요. 이제 빨대를 준비하고 열어둔 지퍼백 안에 넣어 줍니다. 순간적으로 공기를 쫙 입으로 흡입하면 지퍼백 안에 있던 공기가 빠져 나가게 되는데요. 공기가 빠지면 재..

식재료를 지퍼백에 담아 물에 넣으면 벌어지는 놀라운 일!

생활 정보 lucky2 2021. 8. 2. 05:30

식재료 보관 꿀팁! 식재료 어떻게 보관하고 계신가요? 보통 지퍼백이나 일반 비닐봉지 등에 넣어 신선실이나 냉장고에 넣어 두기 마련인데요. 이렇게 해도 좋은 방법이지만, 진공 포장을 해 두면 더욱 오랫동안 식재료를 싱싱하게 보관할 수 있어 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 진공포장 기계를 사용하지 않아도 집에서도 손쉽게 진공포장하여 식재료 보관하는 방법을 알려드릴께요. 먼저 2중으로 된 튼튼한 지퍼백을 준비해 주세요. 밀봉부분이 1줄로 되어 있는 것은 쉽게 진공이 풀리는 것 같아요. 깨끗이 씻어 놓은 식재료를 지퍼백에 담아 주세요. 야채, 곡물, 고기 등등 여러가지 식재료를 보관할 수 있어 좋아요. 그리고! 끝 부분 아주 조금만 남긴채 지퍼백을 모두 잠궈 주세요. 끝 부분을 조금 남기는 이유는 공기를 빼기 ..

집에서도 기계없이 간단하게! 진공포장 하는 방법

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 8. 13. 07:30

집에서도 기계없이 완벽하게! 진공포장 하는 방법! 야채, 고기 등을 진공포장 해 놓으면 보다 오랫동안 싱싱하게 보관할 수 있어서 참 좋은 것 같아요 ~ 보통은 기계를 통해서 진공포장 하게 되지만, 오늘은 기계 없이도 집에서 간단하게 진공포장 하는 방법을 알려드리려고 해용! # 준비물! 준비물은 간단하게 지퍼백과 물만 있으면 돼용 ㅋ 오늘은 싱싱한 야채를 진공포장 해보려고 해요. 야채는 아시다 시피 그냥 보관해 놓으면 시들어 버릴 수 있어서 싱싱함이 없어지는데요 ㅠ 진공포장 해 놓으면 보다 오랫동안 보관이 가능하답니다. # 진공포장하기 먼저 지퍼백에 야채를 넣어 주세요. 끝 부분 조금만 남기고 나머지 지퍼를 닫아 주세요. 대야에 물을 충분히 받은 후 야채를 물에 넣어 주세요. # 핵심 포인트 잠그지 않은 ..

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