생활 정보 lucky2 2018. 7. 31. 08:00
방금 삶은 것처럼! 촉촉하게 냉동옥수수 삶기 맛있는 옥수수를 쪄서 보관할 때는 냉동해서 보관하게 되는데요. 해동할 때가 항상 문제인 것 같아요 : ( 해동을 하고 나면 수분기가 없어져 처음 삶았을 때 맛이 사라져서 맛이 없어지는데요. 오늘은~ 수분은 보존하고 처음 삶았을 때처럼 맛있게 옥수수 먹는 방법을 알려드릴께요! 먼저 내열용 컵에 물을 반정도 담아서 준비해 주세요. 전자레인지에 넣고 1분 30초 정도 물만 데워 주시면 물이 살짝 끓어 오르는 정도가 되는데요. 물이 살짝 끓어 오르면서 전자레인지 내부에 수증기가 생기게 돼요. 이때 냉동된 옥수수와 물컵을 함께 놓고 전자레인지(700W)기준으로 3분정도 돌려 주세요. # 주의점 옥수수가 냉동된 정도에 따라 시간이 다를 수 있으니 잘 조절해 주세요 ~ 3..
요리 정보/레시피 lucky2 2018. 7. 12. 06:00
7분만에 전자레인지로 옥수수 맛있게 찌는법! 여름에 맛있는 옥수수가 참 많이 나오고 있는데요 : ) 날씨가 무더울 때 옥수수를 삶거나 찌게 되면 집안 온도가 올라가서 엄청 더워지는 것이 단점이에요 ㅠ 그래서! 오늘은 ~ 덥지도 않고 재빨리 옥수수를 맛있게 맛있게 찌는 방법을 알려드리도록 할께요! 먼저 맛있는 옥수수를 준비해 주세요. 전자레인지용 그릇 또는 찜기를 준비해 주세요. 더러운 것이 뭍어 있기 때문에 옥수수를 물에 한번 씻어 주세요. 전자레인지용 찜기에 물을 조금 받아 주세요. 만약 전자레인지용 찜기가 아닌 그릇이라면 옥수수가 약간 잠길 정도로만 물을 받아주세요 : ) 그리고 옥수수에 살짝 소금간을 해주신 다음~ 수분이 날아가지 않게끔 뚜껑 또는 랩을 씌워 주세요. 랩을 씌우게 되면 수분이 날아가..
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.