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시래기나물볶음 맛있게 볶는법
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깊은 맛이 배가 되는 시래기나물볶음 맛있게 볶는법

요리 정보/레시피 lucky2 2020. 2. 3. 07:00

깊은 맛이 배가 되는 시래기나물볶음 맛있게 볶는법 정월대보름 맛있는 나물과 함께 밥을 먹으면 참 좋은 것 같아요! 그 중 시래기나물볶음이 참 맛있는데요. 별다른 양념 없이도 맛있게 먹을 수 있는 시래기나물볶음을 알려드리려고 해요~ # 재료 시래기나물 400g, 국간장 1 1/2T, 대파 1/2뿌리, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 깨 1T, 소금조금, 들기름 2T, 실고추 조금, 다시마 육수 100ml 1T = 밥숟가락 1스푼 기준 * 다시마 육수 만드는법 -> 이 링크를 참고해 주세요 # 손질 방법 먼저 줄기의 질긴 부분은 제거한 후 먹는 것이 좋아요. 3번 정도 물에 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 살짝 물기를 짜주세요. # 양념하기 국간장, 다진마늘, 다진대파, 들기름을 넣고 조물조물 무쳐 ..

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