생활 정보 lucky2 2024. 7. 2. 07:00
복숭아조림맛없거나 딱딱한 복숭아 억지로 먹고 계신가요? 복숭아를 물에 넣고 팔팔 끓이면 오랫동안 맛있게 먹을 수 있는데요. 오늘은 맛없는 복숭아 더욱 맛있게 먹을 수 있는 복숭아조림 레시피 알려드릴게요. 복숭아 준비먼저 복숭아를 준비하세요. 딱딱하거나 맛이 없는 복숭아일수록 좋아요. 맛이 있는 복숭아는 그냥 생 과일로 먹는 것이 좋습니다. 복숭아 껍질을 제거하기 전에 미리 물에 깨끗이 씻으세요. 복숭아 털과 농약 성분이 함께 들어갈 수도 있어 깨끗이 씻는 것이 좋아요. 껍질을 모두 제거한 복숭아는 큼직하게 썰어 주세요. 너무 작으면 먹을 때 불편할 수 있어요. 끓는 물에 팔팔 끓이기냄비에 잘라 놓은 복숭아를 모두 넣으세요. 그리고 물이 잠길 수 있을 만큼 부어 줍니다. 이때 물을 얼마나 넣었는지 확인하세..
생활 정보 lucky2 2024. 6. 28. 06:00
복숭아 보관법복숭아 그냥 냉장고에 보관하시나요? 이렇게 둘 경우 금새 무르거나 맛이 덜할 수 있는데요. 오늘은 당도는 올라가면서 더욱 신선하게 보관할 수 있는 복숭아 보관법 알려드릴께요. 신선도 유지하는 비법신선도를 계속 유지하기 위한 비법은 바로 키친타월! 키친타월로 복숭아를 감싸주는 것 만으로 신선도를 유지할 수 있어요. 키친타월로 감쌀 땐 반드시 꼭지 부분이 위로 가게끔 두고 감싸 주세요. 그래야 보관할 때 더욱 편리합니다. 키친타월로 감싼 복숭아는 과일 포장망에 넣고 위생봉지로 한번 더 밀봉해 주세요. 이렇게 두고 냉장고에 보관하면 그냥 두었을 때 보다 훨씬 더 오랫동안 신선함이 유지 된답니다. 실온 보관 후 냉장고에 두기복숭아를 구매하면 바로 냉장고에 두시는 분들이 많이 계실텐데요. 복숭아는 후..
요리 정보/레시피 lucky2 2023. 7. 10. 05:00
복숭아조림 만들기 복숭아를 물에 넣고 팔팔 끓이면 벌어지는 일을 아시나요? 제철 복숭아를 물에 팔팔 끓여 드시면 1년 내내 맛있게 즐길 수 있어 좋은데요. 오늘은 물에 복숭아를 넣고 팔팔 끓여 더욱 맛있게 즐길 수 있는 레시피 하나 알려 드릴께요. 이 시기에 해두면 정말 맛있답니다. 1. 복숭아 준비하기 먼저 복숭아를 고를 땐 조금 딱딱하거나 맛이 없는 복숭아를 골라 주세요. 맛이 없는 복숭아를 골라도 맛있게 드실 수 있어 좋답니다. 맛있는 복숭아는 그냥 생으로 먹는 것이 더 좋은 것 같아요. 만약 보관할 수록 더욱 맛있는 복숭아를 드시고 싶다면 해당 포스팅을 확인해 보세요! 준비한 복숭아는 물에 깨끗이 씻어 놓으세요. 겉면에 농약성분이나 털이 많이 있기 때문에 깨끗이 닦는 후에 사용하는 것이 좋아요. ..
생활 정보 lucky2 2023. 7. 6. 05:00
2배 더 맛있는 복숭아 보관 방법 제철 복숭아 박스채 사서 드시나요? 복숭아는 잘못 보관할 경우 쉽게 무르고 맛이 없어질 수 있는데요. 많이 사올 수록 보관 방법이 굉장히 중요한 것 같아요. 그래서 오늘은 보관할 수록 오히려 맛이 좋아지는 복숭아 보관 방법 3가지에 대해 알려드릴께요. 한번 알아두시면 여름 내내 맛있는 복숭아를 즐길 수 있으실 거에요. 1. 키친타올로 감싸 놓기 먼저 키친타올 하나를 준비해서 준비한 복숭아를 하나씩 감싸 주세요. 키친타올로 감싸 놓으면 복숭아에 직접 냉기가 닿지 않게 된답니다. 복숭아를 키친타올로 감쌀 때 한가지 팁은 꼭지가 윗 부분으로 향하게 두는 것이에요. 이렇게 해야 더욱 편하게 포장이 가능하답니다. 2. 무르지 않게 보관하기 무르지 않는 복숭아를 드시려면 구매했을 ..
생활 정보 lucky2 2023. 7. 5. 05:00
복숭아 쉽게 자르는법 여름철 맛있는 제철 복숭아! 어떻게 잘라 드시나요? 중간에 씨앗이 있기 때문에 그냥 잘라 먹게 되면 불편할 수 밖에 없는데요. 오늘은 씨앗만 쏙 빼서 아주 쉽고 편하게 복숭아 자르는 방법 알려드릴께요. 한번 알아두시면 매년 여름철 쉽게 복숭아를 드실 수 있을 거에요. 1. 6등분으로 칼집 넣기 먼저 조금 딱딱하거나 천도복숭아 하나를 준비하세요. 그리고 물에 깨끗이 씻어 준비합니다. 이후 사진처럼 6등분으로 칼집을 씨앗 부분까지 넣어 주세요. 이때 한가지 알아두어야 할 부분은 바로 흰색 선! 복숭아를 보시면 희미한 흰색선을 발견하실 수 있는데요. 이 선을 피해서 6등분으로 칼집을 넣어 주셔야 해요. 흰색 부분을 피해서 칼집을 넣어야 씨앗이 쪼개지지 않고 완벽하게 칼집을 넣을 수 있답니..
생활 정보 lucky2 2021. 7. 16. 05:30
복숭아 보관 방법 더운 여름 시원하게~ 먹기 좋은 복숭아! 복숭아는 잘못 보관하면 쉽게 물러지고 맛이 금방 변하게 되는데요. 그래서 처음 사왔을 때 잘 보관하는 것이 참 중요한 것 같아요! 그럼 바로 보관 방법 알아볼까요? 먼저 수분 빠지지 않고 신선하게 보관하게 해줄 '키친타올'을 준비하세요. 그리고 복숭아를 키친타올로 꽁꽁 감싸주세요. 이때 너무 쎄게 하면 복숭아가 물러지니 살살 다뤄 주세요 ~ 그리고 꼭지 부분이 윗 부분으로 향하게 해야 복숭아를 담을 때 보다 편하답니다. 요렇게 잘 감싼 후엔 복숭아 살 때 들어 있던 스폰지를 버리지 말고 함께 사용해 주세요. 이 스폰지가 없다면 바닥에 복숭아가 닿게 되어 쉽게 물러 질 수있어요. 그리고 비닐봉지에 하나씩 잘 넣어 주세요. 만약 2개씩 넣으면 서로 ..