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동그랑땡 만드는법
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일정한 크기로 동그랑땡 맛있게 만드는 노하우

요리 정보/레시피 lucky2 2018. 9. 13. 09:10

똑같은 크기로 동그랑땡 부치는 팁! 추석 설날 등 명절에도 먹고 아이들 간식으로도 좋은 동그랑땡이에요 ~ 동그랑땡은 고기와 야채가 듬뿍 들어가 참 맛있는데요 : ) 일정한 크기로 만들기가 참 힘든 것 중 하나에요. 손으로 일일이 만들어야 하고 조금 힘들 수 있는데요. 방법만 알고 있다면 아주 간단하게 동그랑땡을 부칠 수 있어요 ㅋ 준비해야할 재료는 돼지고기(앞다리살) 180g, 소고기(척아이롤) 180g, 파 1개, 부추 30g, 두부 200g, 당근 1/4개, 양파(중) 반개, 소금 2/3T, 후추 조금, 계란 3개, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 부침가루, 소주 1T 새송이 버섯 (중) 1개를 준비해 주세요. 먼저 두부를 베보자기에 넣고 물기를 꼭 짜주세요. 두부가 으스러지게 해주세요. 양파, 대파,..

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