요리 정보/레시피 lucky2 2018. 9. 20. 08:30
명절 최고의 부침개~ 녹두빈대떡 맛있게 만들기 어느덧 추석 명절이 다가오고 있어요. 명절이 다가오면 전을 부치는 일이 참 많이 있는데요 ~ 오늘은 그 중에서도 가장 맛있는 녹두빈대떡을 맛있게 만드는 방법을 알려드리려고 해요 : ) 부치는 과정은 조금 힘들어도 한번 하고 나면 온 가족 같이 나눠 먹을 수 있어 참 좋아요! 준비해야할 재료는 녹두 간것 800g, 돼지고기(목심 or 앞다리살) 500g, 마른 도라지 150g 또는 생도라지 400g, 대파(잎부분) 5뿌리, 치자 3개, 숙주 600g, 묵은지 반포기, 찹쌀 180ml를 준비해 주세요. #양념재료 안내 돼지고기에는 소금 1 1/2T, 생강술 2T, 후추 1T를 준비해 주세요. 숙주에는 소금 1T, 참기름 1 1/2T, 깨 1 1/2T, 다진파 2..
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