퓨어비프

반응형

반응형
깻잎김치 담그는법
반응형
(1)

밥한술 부르는 향긋한 깻잎김치 맛있게 만드는법!

요리 정보/레시피 lucky2 2018. 7. 4. 08:51

향긋함이 입안 가득! 맛있는 깻잎김치 만들기 요즘 장마가 찾아오고 무더위도 함께 온 것 같아요. 이렇게 더운 날엔 요리하기가 힘든데요. 오늘은 불없이 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 깻잎김치 만드는 법을 알려드리려 해요. 밥에 한장 쓱~ 싸먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있는 밑반찬 중 하나에요 ㅎ 필요한 재료는 깻잎 50장, 매실청 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 깨 1T, 실고추 1T, 마늘 5개, 소주 1T, 간장 4T, 당근 1/6개, 까나리액젓 3T, 다시마물 3 1/2T, 양파(소) 반개, 실파 2개에요. 먼저 깻잎을 흐르는 물에 한번 깨끗히 씻어 주세요. # 농약성분 제거방법! 물에 식초를 조금 넣고 깻잎을 5분 정도 담궈 놓으면 농약성분이 함께 제거 된다고 해요. 5분 뒤 물에 2번 정..

Copyright © 퓨어비프 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바