퓨어비프

반응형

반응형
김무침
반응형
(3)

묵은김도 되살리는 우리집 밥도둑 김무침 레시피

요리 정보/레시피 lucky2 2021. 9. 1. 05:30

김무침 만드는법 그냥 먹어도 참 맛있는 김. 여기에 특별한 양념을 더해 무쳐 먹으면 정말 밥도둑이 따로 없을 정도인데요. 오늘은 우리집 밥도둑! 김무침 레시피 간단하게 알려드릴께요. 재료 안내 김 5장, 간장 2T, 설탕 1/2T, 참기름 1T, 맛술 1T, 깨 1/2T, 마늘 1알, 쪽파 1~2뿌리, 홍고추 1/2개 김무침 레시피 김은 조미김이 아닌 일반 김을 사용해 주세요. 후라이팬을 중약불에서 달궈 주세요. 그리고 김 5장을 후라이팬에서 구워 주세요. 구울 땐 나무주걱을 이용해 눌러가며 구우면 좋답니다. 김을 골고루 구워 놓으면, 바삭바삭 수분 없이 참 맛있어요. 김을 접어가며 적당한 크기로 쪼개 주세요. 그리고 비닐 봉지에 김을 넣고 마구 부숴 주세요. 쪽파 듬성듬성 썰기, 홍고추 송송 썰기, 마..

5분만에 뚝딱! 우리집 밥도둑 김반찬 만드는법

요리 정보/레시피 lucky2 2021. 6. 25. 05:30

김무침 만드는법 그냥 김만 있어도 밥도둑이지만, 여기에 양념을 해서 먹으면 더욱 맛있는 밥도둑이 완성 되는데요. 오늘은 저희집에서 아주 맛있게 먹고 있는 김무침 레시피를 알려드릴께요. 재료 안내 - 김 5장, 쪽파 1~2뿌리, 홍고추 1/2개 - 양념장 재료 : 간장 2T, 설탕 1/2T, 참기름 1T, 맛술 1T, 깨 1/2T, 마늘 1알 김무침 레시피 먼저 후라이팬 '중약불'에서 조미김을 나무주걱으로 눌러가며 구워 주세요. 이 과정을 거쳐야 김이 더욱 바삭하면서 맛있답니다. 그리고 비닐 봉지에 김을 넣고 마구 부숴 주세요. 마늘은 다지고, 파는 길쭉하게, 고추는 송송 썰어 놓으세요. 큰 볼을 준비하고 양념장 재료를 모두 넣으세요. 그리고 섞어 주세요. 짭쪼름하면서 달콤한 양념장이 입맛을 더욱 돋워 준..

간단 맛있는 김무침 만드는 방법

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 12. 2. 07:30

간단하지만 맛있는~ 김무침 만드는 방법 밥 상위에 김만 있어도 밥 한공기 맛있게 뚝딱~ 해치울 수 있는데요 ㅎ 맛있는 김으로 무침을 하면 색다른 맛과 더욱 맛있게 드실 수 있어 참 좋답니다. 간단하게 무쳐서 바로 먹을 수 있기 때문에 참 좋은 반찬이에요. # 재료 김 5장, 간장 2T, 설탕 1/2T, 참기름 1T, 맛술 1T, 깨 1/2T, 마늘 1알, 쪽파 1~2뿌리, 홍고추 1/2개 1T = 밥숟가락 1스푼 # 김 굽기 먼저 '중약불'에서 후라이팬을 가열해 주시면 돼요. 김을 구울 때는 나무주걱으로 골고루 구워주시면 좋아요. 중간과 끝 부분을 살살 눌러가며 뒤집고 굽기를 반복해 주세요. 잘 구워진 김은 여러 조각으로 잘라 주세요. 비닐 봉지에 잘 넣은 뒤 김을 잘 부숴 주시면 돼요. 보기만 해도 맛..

Copyright © 퓨어비프 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바