요리 정보/레시피 lucky2 2019. 6. 21. 07:30
호박잎과 함께 먹으면 좋은! 강된장 황금레시피 이맘때쯤 강된장을 만들어 먹으면, 밥도둑이 따로 없어요 : ) 호박잎이나, 찐 양배추에 먹으면 정말 맛있게 먹을 수 있는 강된장! 오늘은 누구나 간편하게 깊고 맛있는 강된장 만드는법을 알려드릴께요 # 재료 소고기 90g, 된장 3T, 고추장 1T, 후추 조금, 호박 손가락 두마디 크기 1조각, 고추장 1T, 새송이버섯 1개, 고춧가루 1T, 다진마늘 1 1/2T, 양파 1/2개, 마른 표고버섯 2개, 두부 70g, 새우가루 2T, 다시마 육수 1/2컵, 마른 표고버섯 우린물 1/2컵, 조청 1T, 맛술 1T, 대파 1개, 청양고추 4개, 참기름 1T, 식용유 1T 1컵 = 200ml 컵 기준 1T = 밥숟가락 1스푼 소고기는 척아이롤, 등심, 불고기감 # 재..
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