요리 정보/레시피 lucky2 2022. 6. 11. 06:00
감자채볶음 황금레시피 제철에 나오는 감자로 맛있게 볶아서 먹을 수 있는 감자채볶음! 감자채볶음 보통 어떻게 만드시나요? 일반적으로 소금으로 간을 맞추고 볶아서 만들기 마련인데요. 오늘은! 여기에 특별한 재료 한가지를 더 추가해 감칠맛 좋은 감자채볶음 황금레시피 알려드릴께요. 재료 안내 감자 1개, 당근 & 양파 조금씩, 굴소스 1T, 깨 1T, 참기름 1T, 맛소금 조금, 마늘 2알 감자채볶음 만드는법 먼저 준비한 재료를 손질하세요. 양파, 감자, 감자는 채썰기, 마늘은 다져서 준비해 놓으세요. 채썰어 놓은 감자는 물에 한번 씻은 후 체에 받쳐 건져 놓으세요. 그리고 감자와 각종 야채에는 미리 소금을 조금 뿌려 밑간을 해두세요. 그래야 간이 속까지 배어 더욱 맛있게 먹을 수 있답니다. 볶는 방법 두툼한 ..
요리 정보/레시피 lucky2 2021. 5. 23. 05:30
2배더 맛난! 감자채볶음 만드는법 영양 만점 감자채볶음! 만들기도 쉽고, 여러 야채가 함께 들어가 건강에도 참 좋은 것 같아요. 오늘은 여기에 특별한 재료 한가지를 더해! 많은 양념재료를 넣지 않아도 맛있는 감자채볶음 만드는법 알려드릴께요. 재료 안내 감자 1개, 당근 & 양파 조금씩, 굴소스 1T, 깨 1T, 참기름 1T, 맛소금 조금, 마늘 2알 1T는 밥숟가락 1스푼이에요. 감자채볶음 레시피 먼저 싱싱한~ 제철 감자를 채썰어 준비하세요. 물에 한번 씻어 주고, 물기를 제거하세요. 그리고 맛소금으로 살짝 밑간을 해두세요. 이렇게 하면 간이 쏙~ 배어 더욱 맛있답니다. 양파, 당근은 채썰어 준비하고, 마늘은 다져 놓으세요. 모든 재료를 맛소금을 살짝 뿌려 밑간을 살짝 해두세요. 볶는 방법 두툼한 후라이..
요리 정보/레시피 lucky2 2020. 7. 2. 07:56
감자채볶음 만드는법 제철 감자로 어떤 음식을 하든 정말 맛이 좋은 것 같아요. 그 중 빼먹을 수 없는 것이 바로 '감자채볶음'인데요. 자주 먹는 반찬이라 익숙하지만, 여기에 '이것'만 넣으면 간단하고 감칠맛이 더욱 좋게 먹을 수 있어 좋답니다. 오늘은 감칠맛 좋은 감자채볶음 황금레시피를 알려드릴께요! * 준비물 감자 1개, 당근 & 양파 조금씩, 굴소스 1T, 깨 1T, 참기름 1T, 맛소금 조금, 마늘 2알 1T = 밥숟가락 1스푼 먼저 채소는 채썰어 준비하고 마늘은 바로 다져서 준비하세요. 다진마늘은 바로 다져야 향이 더욱 좋은 것 같아요. 감자는 물에 한번 담궈서 씻어 준비한 후에 체에 물기를 제거하세요. 준비한 채소에는 소금을 조금 뿌려 밑간을 해주시면 좋아요. * 볶는법 후라이팬 '중불'에서 식..
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.