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가지전 만드는법
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영양이 꽉 찬~ 가지전 만드는법

요리 정보/레시피 lucky2 2020. 1. 2. 07:30

가지속~ 영양이 꽉찬! 가지전 만드는법 가지전엔 여러가지 야채가 들어가 영양소도 많고, 간식이나 밥 반찬으로 먹기 정말 좋은데요. 가지 속을 파내 영양을 꽉 채워~ 남녀노소 가리지 않고 맛있게 먹을 수 있답니다 : ) 오늘은 간단하게 간식이나 밥 반찬으로 먹을 수 있는 가지전 만드는 방법을 알려드릴께요! # 재료 가지(대) 1개, 당근(소) 1/3개, 양파(소) 1/4개, 계란 2개, 쪽파 4~5개, 후추 조금, 소금 1/3T, 밀가루 1T, 식용유 1T = 밥숟가락 1스푼 기준 # 가지 손질하기 먼저 가지는 조금 두툼한 가지로 고르는 것이 좋아요~ 그래야 속이 더 넓어 영양이 더욱 가득찰 수 있답니다 : ) 깨끗이 씻은 가지를 조금 두툼한 크기로 썰어 주세요! 그리고 물에 소금을 조금 넣고 잘 녹여 준..

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