생활 정보 lucky2 2023. 12. 18. 22:24
들기름 보관법 들기름 잘못 보관하면 금새 망가지고 잘못하면 모두 다 버리게 될 수 있는데요. 들기름을 보관할 땐 2가지를 주의해야 오랫동안 신선하게 보관을 할 수 있답니다. 그래서 오늘은 보관기간을 2배 더! 늘려줄 수 있는 방법 알려드릴께요. 1. 빛 차단하기 들기름은 빛에 아주 취약한데요. 빛을 받게 되면 금새 망가질 수 있어요. 그래서 보통 어두운 색깔의 병에 담겨져 있곤 하는데요. 빛을 완벽하게 차단하기 위해선 신문지나 키친타올을 이용해 병을 감싸 주세요. 이렇게 감싸서 보관하게 되면 더욱 오랫동안 신선하게 보관 할 수 있답니다. 2. 냉장고 문에 두지 않기 보통 잘 쓰는 조미료 등은 냉장고 문에 두고 보관하는데요. 들기름은 '온도'에 아주 민감해요. 냉장고 문은 계속 열었다 닫았다 하기 때문에 ..
생활 정보 lucky2 2023. 6. 8. 05:00
신선한 들기름 보관법 들기름 어떻게 보관하시나요? 잘못 보관하면 금새 망가지게 되는 들기름은 보관방법이 정말 중요한데요. 온도와 빛에 민감하기 때문에 다른 기름과는 방법을 달리하는 것이 좋아요. 오늘은 2배 더 오랫동안 신선하게 들기름 보관하는 방법에 대해 알려드릴께요. 1. 참기름과 섞기 첫번째는 바로 참기름과 들기름을 섞는 것이에요. 비율은 들기름 8 : 참기름 2 비율로 들기름 맛이 변하지 않을 정도로 부어 주는 것이 좋습니다. 깨끗이 소독한 병에 잘 혼합해서 부어 주세요. 참기름을 섞는 이유는 참기름이 들기름의 변질을 늦춰 주기 때문에 더욱 오랫동안 보관이 가능해져요. 그래서 본연의 맛을 해치지 않을 정도로 조금 넣어 주면 좋답니다. 2. 빛 차단하기 기름병을 꼭 닫은 후 키친타올이나 검은 봉지 ..
생활 정보 lucky2 2023. 2. 17. 06:00
들기름 산패 방지 & 보관법 들기름 어떻게 보관하시나요? 잘못 보관할 경우 금새 산화 되어 오래 먹지 못하고 그냥 버리게 되는데요. 오늘은 10명 중 9명은 실수하는 들기름 보관법! 더욱 오랫동안 두고 먹을 수 있는 방법에 대해 자세하게 알려드릴께요. 1. 참기름과 섞기 먼저 깨끗하게 씻은 유리병 하나를 준비하세요. 그리고 들기름을 담아 줍니다. 이후 참기름을 함께 섞어 줄 건데요. 이때 들기름 8 : 참기름 2 비율로 섞어 사용하면 들기름의 맛을 해치지 않으면서도 오랫동안 보관할 수 있다고 해요. 참기름은 들기름이 산패 되는 것을 방지해 주기 때문에 짧은 들기름 유통기한을 더욱 늘려 준답니다. 만약 참기름을 넣는 것이 싫은 분은 다음 단계로 바로 넘어가셔도 좋아요. 2. 빛 제대로 차단하기 그 다음으로..
생활 정보 lucky2 2022. 11. 17. 06:00
들기름 보관 방법 들기름을 사용할 때 금새 변질 되어 그냥 버리신 적 있으신가요? 보통 기름은 실온에 두는 경우가 많이 있는데요. 들기름은 잘못 보관할 경우 금새 망가지기 쉬워요. 이번 시간에는 3가지만 잘 기억해서 더욱 오랫동안 보관할 수 있는 들기름 보관법 알려드릴께요. 1. 8:2 비율 기억하기 처음으로 알아야 할 것이 바로 8:2의 비율이에요. 그것은 바로 들기름 8, 참기름 2인데요. 깨끗하게 소독된 기름병에 해당 비율대로 들기름과 참기름을 섞어 주세요. 그러면 들기름의 맛을 크게 변하지 않게 하면서 더욱 오랫동안 보관할 수 있다고 한답니다. 이유는 참기름이 들기름의 변질을 막아 주는 역할을 해 보다 오랫동안 보관이 가능하다고 해요. 2. 빛 차단하기 다음으로 중요한 것은 바로 빛 차단이에요. ..
생활 정보 lucky2 2022. 5. 11. 06:00
실수하기 쉬운 생활꿀팁 3가지! 살림을 하다보면 매일 배워도 항상 놓치기 쉬운 것들이 많이 있어요. 그리고 맞다고 생각한 것이 틀릴 때도 있는데요. 오늘은 한국인들이 의외로 실수하게 되는 생활꿀팁 3가지에 대해 알려드릴께요! 들기름 보관법! 보통 들기름 넣을 때 어떻게 두시나요? 대부분은 양념들을 넣고 빼기 쉬운 냉장고 문 한켠에 넣게 되는데요. 사실 이렇게 두면 들기름이 쉽게 망가질 수 있답니다. 들기름을 보관할땐 딱 2가지를 주의해야 해요. 바로 빛과 열을 조심해야 하는데요. 들기름은 이 두가지에 민감하기 떄문에 이것만 잘 차단해도 오랫동안 보관이 가능해요! 첫번째로 빛을 차단할 수 있는 신문지나 키친타올을 이용해서 들기름 병을 잘 감싸 주세요. 그리고 잘 풀리지 않게 고무줄로 감싸주면 좋아요. 이후..
생활 정보 lucky2 2021. 10. 7. 05:30
들기름 보관법 들기름 어떻게 보관하고 계신가요? 보통 뚜껑을 뜯고 나면 냉장고 문쪽에 그냥 보관하기 마련인데요. 들기름은 참기름과는 달라 보관하는 방법을 달리해야 한다는 사실! 알고 계셨나요? 오늘은 대부분 사람들이 실수하는 들기름 보관법! 더욱 오랫동안 신선하게 보관하는 방법 알려드릴께요~ 들기름은 빛과 열에 민감하기 때문에 두가지를 주의해서 보관하는 것이 가장 중요해요! 들기름을 더욱 오랫동안 보관하기 위해선 참기름과 함께 섞어 보관하면 된답니다. 잘 소독된 기름병에 들기름 8 : 참기름 2 비율로 잘 섞어 주세요. 참기름은 들기름이 변질 되는 것을 막아 주는 역할을 하여 조금 더 오랫동안 보관이 가능하다고 해요. 그리고 뚜껑을 꼭~ 닫아 주세요. 그리고 가장 중요한 빛 차단! 위해 키친타올이나 신문..
생활 정보 lucky2 2021. 4. 24. 05:30
2배더 오랫동안~ 들기름 보관법 집에 하나씩 있는 들기름~ 잘 보관하고 계신가요? 들기름은 다른 기름과는 달리 산패가 되기 쉬워 보관하는 방법이 까다로운 것 같아요. 하지만! 산패를 잘 막는 다면 보다 오랫동안 신선하게 보관할 수 있답니다. 그래서 오늘은 제가 집에서 사용하고 있는 들기름 보관법 알려드릴께요! 들기름 산패의 원인은 빛과 열에 의한 것인데요. 이 두가지를 잘 막아야 오랫동안 보관 가능해요. 그래서 가급적이면 사오자 마자 잘 보관해 두는 것이 좋은 것 같아요. 먼저 깨끗하게~ 소독된 기름병을 준비해 주세요. 소독이 제대로 되지 않은 병에 보관할 경우 쉽게 산패가 되는 것 같아요. 유통기한 길어지는 특급 비법! 바로 참기름을 이용하는 방법인데요. 들기름 8 : 참기름 2 비율로 섞어 주세요. ..
생활 정보 lucky2 2020. 3. 23. 07:30
참기름 들기름 보관법! 다르게 해야 하는 이유 비빔밥이나 나물 등에 함께 넣어 먹으면 참 맛있는 참기름과 들기름이에요 : ) 하지만 둘의 보관방법은 크게 다른데요. 잘못 보관하면 오히려 건강에도 안좋을 수 있어 잘 보관하는 것이 참 중요해요! 그래서 오늘은 둘의 보관방법에 대해서 알려드리도록 할께요. # 참기름 보관방법 기름을 보관할 때는 산패를 막아 주는 것이 참 중요한데요. 참기름에 있는 '리그난' 성분이 산패를 막아 주기 때문에 잘 보관하면 맥스 2년 정도까지는 먹을 수 있다고 해요! 참기름을 보관할 땐 냉장고에 보관하는 것 보다 그늘진 상온에 보관하는 것이 포인트인데요 : ) 냉장고에 보관할 경우 덩어리가 생기고, 특유의 고소함~이 날아갈 수 있다고 해요. # 한가지 꿀팁! 기름병에 요렇게 고무줄..
생활 정보 lucky2 2019. 7. 8. 07:30
유통기한 두배 이상 늘려주는 들기름 보관법 꿀팁! 고소한 향이 참 좋은 들기름은 음식에 빼놓을 수 없는 것 중 하나에용 : ) 들기름은 빛, 열 등에 민감해서 변하기 쉽기 때문에 보관을 잘 해야 하는데요. 오늘은 쉽고 간단한! 들기름 보관법에 대해서 알려드릴께요! 맛있는 들기름이에요 ~ Step 1. 깨끗한 유리병 준비! 먼저 들기름을 담을 깨끗한 유리병을 준비하세요. 미리 소독을 해서 속 안에 물기가 없도록 해서 준비해 주세요. Step 2. 유리병에 들기름 붓기 다음, 유리병에 들기름을 적당히~ 부어 주세요. Step 3. 참기름 붓기 부어 놓은 들기름에 8 : 2 비율로 참기름을 넣으세요. 참기름이 2 비율이 되도록 넣어 주시면 돼요. 참기름은 들기름의 변질을 막는 역할을 해서 더욱 오랫동안 보관 ..