생활 정보 lucky2 2024. 9. 4. 07:00
집에서도 쉽게! 고깃집 스타일 양파 얇게 썰기여러분, 고깃집에서 고기와 함께 나오는 얇게 썬 양파 기억나시나요? 고기와 함께 싸서 먹으면 그 아삭하고 상큼한 맛이 정말 일품이죠. 그런데 이 양파, 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있다는 사실! 알고 계셨나요? 오늘은 여러분께 양파를 얇게 써는 간단한 방법을 알려드리겠습니다. 집에서도 고깃집 못지않은 양파를 썰어보세요! 신선한 양파 준비하기먼저, 신선한 양파를 하나 준비해 주세요. 이왕이면 크고 단단한 양파가 좋겠죠? 그런 다음 양파 껍질을 깨끗이 벗기고 물에 한 번 씻어주세요. 여기까지는 어렵지 않죠? 이제 본격적으로 얇게 써는 작업에 들어가 볼까요?칼로 얇게 썰기? 너무 어렵다고요!양파를 얇게 써는 게 생각보다 어려우셨죠? 고깃집처럼 얇고 균일하게 써는 ..
생활 정보 lucky2 2024. 9. 3. 07:00
양파 손질, 눈물 없이 할 수 있는 비법 대공개!여러분, 음식 준비할 때 절대 빠질 수 없는 재료가 뭐죠? 바로 양파입니다! 그런데 양파 손질할 때 가장 불편한 게 뭔지 아시죠? 네, 맞아요. 바로 눈이 맵고 눈물이 나는 것이죠. 저도 예전에 양파 손질하다가 눈물이 줄줄 흘러서 손질에 집중할 수 없었던 적이 많았어요. 그런데, 여러분! 양파를 손질할 때 작은 방법 하나만 바꿔도 눈이 맵지 않게 할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 저만 알고 있기는 너무 아까운 이 꿀팁! 지금 바로 알려드릴게요. 이 방법만 따라 하시면 여러분도 더 이상 눈물 흘리며 양파를 손질하지 않아도 된답니다.양파가 눈을 맵게 하는 이유자, 먼저 양파가 왜 눈을 맵게 하는지부터 짚고 넘어가 볼게요. 보통 양파 손질할 때 가장 먼저 뭘..