퓨어비프

반응형

반응형
시든채소
반응형
(2)

채소 시들었다고 그냥 버리시면, 땅을 치고 후회하실 거에요!

생활 정보 lucky2 2022. 3. 21. 06:00

시든채소 살리는법 채소는 냉장고에 보관하다 보면 금새 시들기 마련인데요. 처음 사왔을 땐 파릇파릇 아주 아삭하니 맛있지만, 시간이 지날 수록 파릇함은 잃고 시들시들해져 맛이 덜하죠. 그래서 오늘은 아주 간단하게 30분만에 시든채소 다시 파릇파릇 맛있게 먹는 방법 알려드릴께요. 요건 저희집에 있던 깻잎이에요. 딱 보기에도 파릇함이 없어지고 시들어가는 것이 보이는데요. 준비물! 바로 양푼에 물을 준비해 주세요. 설탕 식초 등 다른 재료를 사용하는 분들도 있지만, 그냥 물만 있어도 충분히 파릇해진답니다. 그리고 시든채소를 30분 정도 물에 담궈 두기만 하면 끝이에요. 그래서 고기를 구울 때 미리 채소를 물에 담궈 놓으면 아삭아삭 방금 사온 것 처럼 맛있게 드실 수 있답니다. 짜잔! 30분 정도 지난 후 모습이..

파릇파릇 싱싱하게 시든채소 살리는 간단한 방법

생활 정보 lucky2 2018. 10. 15. 08:28

파릇파릇하게 시든채소 다시 살리는 초간단 비법! 채소류를 사와서 조금 냉장고에 보관하게 되면 금방 시들어 먹을 때 맛이 덜한데요. 상추나 깻잎 등 고기를 싸서 먹을 때 시들어 있으면 정말 맛이 안나요 ㅠ 하지만! 아주 아주 간단한 방법으로 다시 시든채소가 파릇파릇하고 빳빳하게 살아나게 할 수 있어요! 실험을 위해 조금 시든 채소인 깻잎을 준비했어요! 잎 부분이 시들시들하고 들었을 때 흐물흐물 했어요 : ( Step 1. 물을 붓는다. 적당한 크기의 그릇에 물을 부어주세요. 다른 것은 필요 없어요 ㅋ 다음 시들시들한 채소를 준비해 주시면 돼요. Step 2. 1시간 정도 담구기 고기를 굽거나 채소를 먹기전 1시간 정도 전에 채소를 물에 담궈 주세요. 아무것도 넣지 않고 물에 담궈 놓는 것만으로 채소는 기적..

Copyright © 퓨어비프 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바