요리 정보/레시피 lucky2 2018. 8. 6. 08:00
집에서 만드는 향긋한~ 복숭아 병조림 요즘 제철 맞은 복숭아가 참 맛있게 나오는 것 같아요 : ) 제철에만 맛볼 수 있기 때문에 제철이 지나면 찾아 보기 힘든데요. 오늘은 오랫동안 두고두고 먹는 복숭아 병조림 만드는 방법을 알려드릴께요 ~ 만드는 방법도 간단하고, 맛 없는 복숭아를 사용해도 맛있게 드실 수 있어 좋아요! 먼저 복숭아를 준비해 주세요. 조금 딱딱한 복숭아가 좋아요! 저는 3개를 준비했어요. 복숭아에 털이 많기 때문에 물에 깨끗하게 씻어 주세요. 그리고 복숭아 껍질을 모두 벗겨 주세요. 일반 복숭아 통조림에 들어 있는 크기로 썰어 주세요. # 양념물 비율! 우선 끓일 냄비에 복숭아를 넣고, 복숭아가 잠길 수 있는 정도로 물을 넣은 후에 물 넣은 양을 측정하시고, 물 3 : 설탕 1 비율로 넣..
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