생활 정보 lucky2 2020. 12. 8. 02:35
무딘칼 다시 잘들게 하는법 요리할 때 칼날이 제대로 서있지 않으면, 재료를 썰기 참 힘들어요. 그렇다고 칼 가는 곳에 바로 맡길 수도 없고 참 귀찮죠. 오늘은 임시방편이지만 바로 칼날을 날카롭게 만들어 쉽게 무딘칼 잘들게 하는법 알려드릴께요 : ) 집에 칼 가는 간편한 도구가 있으면, 이것이 가장 효과적 이지만. 칼 가는 도구가 없어도 집에 있는 간편한 도구를 이용해 쉽게 갈 수 있어요. 준비해야 할 것은 바로 접시나 머그컵 뒷 부분이에요. 이 부분을 잘 활용하면 바로 칼날을 날카롭게 세울 수 있는데요. 칼등을 눕혀서 칼날을 위에서 아래로 향하게 여러번 반복해 주세요. 그리고 칼 반대 방향도 해주는 것을 잊으시면 안된답니다 : ) 이때! 한가지 주의해야할 부분은 바로 한 방향으로만 해주어야 해요. 예를 ..
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