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명절요리
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맛깔나고 싱싱하게 시금치나물 맛있게 무치는법

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 8. 2. 07:30

맛깔나고 싱싱한 시금치나물 맛있게 무치는법 파릇파릇해서 더욱 맛있어 보이는 시금치 나물 무침 만드는 방법이에요. 비빔밥을 해먹을 때 넣어도 참 맛있게 먹을 수 있고 일반 밥 반찬으로도 정말 맛좋은 시금치인데요 : ) 오늘은 더욱 파릇하고~ 맛있게 시금치무침 만드는방법을 알려드리도록 할께용! # 재료 시금치 작은 것 한단, 소금 1/2T, 깨 1/2T, 참기름 2/3T, 후추 조금, 천일염 1/2T, 마늘 1알, 실파 2~3뿌리 1T = 밥숟가락 1스푼 # 시금치 손질하기 먼저 시금치 밑 부분을 제거해 주셔야 해용! 요렇게~ 모두 제거한 후 # 시금치 데치는법 끓는 물에 소금을 조금 넣어 주세요. 그러면 더욱 파릇하고 맛있어 보인답니다. 그리고 밑부분 부터 넣으세요. 그리고 잎 부분까지 잠기게 하세요. 총..

쫄깃하고 맛있는 표고버섯전 만드는법

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 8. 1. 07:30

쫄깃하고 맛있는 표고버섯전 만드는법 쫄깃한 표고버섯과 고기가 들어가 맛있게 먹을 수 있는 표고버섯전이에요 : ) 주로 추석, 설날 명절에 먹는 음식인데요 ~ 간식이나 밥 반찬으로 함께 먹어도 영양, 맛 모두 함께 느낄 수 있는 좋은 음식이랍니다. 오늘은 맛깔나게~ 표고버섯 전 만드는 방법을 알려드리도록 할께용 ㅋ # 재료 표고버섯 25~30개, 다진소고기 150g, 두부 100g, 밀가루 5T, 계란 2개, 당근 조금, 부추, 파 조금, 식용유, 소금 1/2T, 간장 1/2T + 1/2T, 설탕 1/3T, 다진마늘 1T, 맛술 1T, 소금 후추 조금씩, 참기름 1T, 깨 1/2T 1T = 밥숟가락 1스푼 # 표고버섯 손질법 먼저 흐르는 물에 버섯을 한번 씻어 주세요. 만약 마른 표고버섯을 사용하면 미리 ..

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