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멸치볶음 레시피
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멸치볶음에 '이것' 넣어 10배더! 맛있게 만들기

요리 정보/레시피 lucky2 2021. 5. 9. 05:30

멸치볶음 맛있게 만들기 칼슘 덩어리 멸치볶음! 많이 먹는 음식인 만큼, 요리법도 참 다양한데요. 오늘은 특별한 재료를 한가지 더 추가하여 매콤하게~ 만들어 더욱 맛있게 만드는 멸치볶음 레시피를 알려드릴께요. 재료 안내 멸치 100g, 마늘 3알, 청양고추 1개, 통깨 1T, 청주 1T, 참기름 1T 양념장 : 간장 1T, 설탕 1/2T, 물엿 1T, 맛술 1T, 매실청 1T 고추 기름 : 식용유 200ml, 고춧가루 5T, 흰부분 대파 1/2개, 생강 작은 한톨, 마늘 4알, 파뿌리 1개 1T는 밥숟가락 1스푼이에요. 매콤 멸치볶음 레시피 멸치볶음의 핵심! 바로 고추기름인데요. 집에서도 아주 간편하게 만들어 사용할 수 있어요. 고추기름을 사용하면 일반 매콤함과는 다른 풍미로 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다..

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