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매실씨 제거
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5초 컷! 매실씨 쉽게 빼는 방법

생활 정보 lucky2 2021. 5. 20. 05:30

5초만에! 매실씨 쉽게 빼는 방법 초록 매실! 장아찌나 매실청으로 담궈 놓으면 1년 내내 걱정 없이 먹을 수 있어 좋은데요. 씨앗에 독성이 있다는 말이 있어서 보통 씨앗을 제거한 후 담그게 되는 것 같아요. 그런데! 씨앗 제거가 은근히 어렵고 손이 많이 가는 작업이죠. 그래서 오늘은! 아주 손쉽게 매실씨 제거하는 방법 알려드릴께요. 먼저 매실씨를 제거하기 전 해야할 일은 싱싱한 매실을 사오자마자 깨끗이 씻어 주세요. 그리고 꼭지 부분에 붙어 있는 껍데기를 잘 제거하세요. 필수 도구! 매실씨 제거에 필수 도구! 바로 방망이에요. 요리용 방망이 하나만 있으면 아주 손쉽게 제거할 수 있어요. 여기서 한가지 알아둘 점은 매실을 둘 때, 꼭지 부분이 위로가게 하면 고정이 잘 되지 않아 불편해요. 그래서 꼭지 부분..

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