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꽈리고추찜 맛있게 만드는법
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꽈리고추찜 맛있게 만드는법 : 양념장이 쏙쏙 배어 굿!

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 6. 10. 07:30

양념장 쏙쏙배어 더욱 맛있게 꽈리고추찜 만드는법! 꽈리고추찜은 밥 반찬으로 먹기 정말 맛있는 것 중 하나에용! 만들 때 핵심은 꽈리고추에 양념장이 골고루 배어 들게 해야 맛있게 만들 수 있는데요. 오늘은 양념장이 잘 배어 들어간 꽈리고추찜 맛있게 만드는법을 알려드릴께용 : ) #재료 꽈리고추 200g, 밀가루 2~3T, 국간장 1/2T, 양조간장 2 1/2T, 물엿 1T, 고춧가루 1 1/2~2T, 다진마늘 1/2T, 다진대파 1T, 참기름 2/3T, 들기름 1/2T, 설탕 1/2T, 매실청 1T, 물 500ml를 준비해 주세요. # 꽈리고추 손질하기 먼저 꽈리고추는 물에 한번 씻고 식초를 약간 넣은 물에 1~2분 정도 담궈 주세요. 이렇게 해야 잔여 농약 걱정없이 안심하고 드실 수가 있어용! 그리고 2..

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