요리 정보/레시피 lucky2 2018. 10. 14. 08:00
간단하지만 맛은 최고! 고깃집 된장찌개 끓이는 비법! 고깃집에서 고기를 열심히 구우며 밥과 함께 된장찌개를 먹으면 뜨끈뜨끈하면서 맛이 정말 좋은데요. 막상 보면 특별히 들어가 있는 것이 없는데, 참 간단하면서 맛있게 먹을 수 있는 음식 중 하나에요 : ) 오늘은 맛있게 고깃집 된장찌개를 끓이는 방법에 대해 알려드릴께요! 필요한 재료는 된장 1T, 쌈장 2T, 고추사루 1T, 다진마늘 1/2T, 다시마 육수 400ml, 두부 반모 호박, 양파, 파, 버섯 등 재료를 준비해 주세요. 야채류는 적당히 준비해서 넣어 주면 좋아요 : ) 먼저 모든 재료는 송송 썰어 주는 것이 좋아요 ~ 저는 매콤한 것을 좋아해서 청양고추를 하나 넣었어요 : ) Step 1. 육수 넣고 끓이기 먼저 냄비에 육수를 넣고 팔팔 끓여 ..
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