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고기 보관 기간
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고기에 식용유를 부어 보관하세요! 2배 더! 보관 기간 늘어나는 고기 보관법

생활 정보 lucky2 2024. 9. 11. 07:00

고기 보관법: 신선하게 오래 보관하는 꿀팁!고기를 사온 후 어떻게 보관하고 계신가요? 신선하게 오래 보관하는 방법을 모르고 그냥 냉장고에 넣었다가는 고기의 맛과 품질이 금세 떨어질 수 있습니다. 오늘은 고기 보관법과 고기 보관기간을 늘릴 수 있는 꿀팁을 알려드릴게요. 특히 식용유를 활용한 보관법은 신선도를 유지하는 데 탁월한 효과가 있답니다! 1. 고기 신선도 유지하기 위한 첫 단계 랩 준비먼저, 고기의 신선도를 유지하려면 사온 즉시 잘 포장하는 것이 중요해요. 고기 크기에 맞춰 랩을 준비하고, 고기를 올려주세요. 이렇게 기본적인 포장을 하면, 고기의 수분이 증발하는 것을 막을 수 있습니다.2. 식용유로 고기 산화 방지고기를 오래 보관할 때 식용유를 활용하면 산화를 막아 신선함을 더 오래 유지할 수 있어..

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