계란 보관법 잘 알고 계신가요? 계란을 그냥 냉장고 문에 둘 경우 금새 망가질 가능성이 높은데요. 오늘은 그냥 냉장고에 두면 상하기 쉬운 계란! 올바른 계란 보관법 알려드릴께요. 계란 냉장고 유통기한 지나도 먹어도 되는지, 깨진 계란 먹어도 되는지 등 자세히 알려드릴께요. 계란 냉장고 문에 두지 마세요!보통 꺼내기 쉽다고 그냥 냉장고 문에다 계란을 넣어 두셨나요? 이렇게 하면 계란이 금세 상할 수 있다는 사실! 계란은 온도 변화에 민감해요. 그래서 온도 변화가 심한 냉장고 문에 둘 경우 껍데기에 결로가 생길 수 있답니다. 특히 여름철 결로가 생겨 물방울이 맺히기 시작하면 이곳을 통해 세균이 침투할 위험이 있고, 신선도가 떨어지기 쉬워요. 그래서 계란은 냉장고 문쪽이 아닌 반드시 안쪽이나 서랍에 넣어 온도..
