반응형

냉동떡 해동 전자레인지에 바로 하지 마세요! '이것' 넣으면 갈라짐 없이 맛있어요

반응형
냉동떡 전자레인지 해동

냉동떡 전자레인지 해동 방법

냉동 보관해둔 떡, 어떻게 드시나요? 많은 분들이 간단하게 전자레인지에 데워 드시지만, 겉이 마르고 딱딱해지면서 처음 샀을 때의 촉촉한 맛이 나지 않을 때가 많습니다. 그래서 오늘은 간단한 과정 하나만 더해 처음처럼 맛있게 떡을 해동하는 방법을 알려드리겠습니다. 이 방법만 알면, 냉동 떡도 완벽하게 데워서 드실 수 있어요!

 

1. 면보(또는 베보자기) 준비하기

가장 먼저, 면보 또는 베보자기를 준비해 주세요. 이게 없으면 깨끗한 천이라도 괜찮습니다. 준비한 면보를 물에 흠뻑 적셔 주세요. 이때, 너무 꽉 짜지 않고, 살짝 물기가 남아 있는 정도로만 짜주시면 됩니다. 이렇게 해야 떡이 촉촉하게 데워져 겉이 마르지 않아요.

2. 면보로 떡 감싸기

이제 그릇을 준비하고, 그 위에 물에 적신 면보를 깔아 주세요. 떡을 그 위에 올리고 면보로 감싸 주세요. 이 과정이 떡을 데울 때 수분을 유지시켜주어 촉촉하게 해동할 수 있도록 돕는 핵심 단계입니다.

 

3. 전자레인지에 데우기

이제 전자레인지에 넣고 1분씩 끊어 데워 주세요. 떡의 두께와 종류에 따라 시간이 다르기 때문에 처음부터 길게 돌리기보다는 1분씩 돌려가며 확인하는 것이 좋습니다. 두꺼운 떡이라면 1분 후에 뒤집어서 다시 1분 더 돌려주세요. 너무 오래 데우면 떡이 딱딱해질 수 있으니 중간중간 확인하면서 돌리는 게 중요합니다.

 

총 2분 정도 돌리면 떡이 수분을 충분히 머금고 촉촉하게 해동됩니다. 면보 덕분에 떡의 겉면이 마르지 않고, 처음 구입했을 때처럼 쫄깃하고 맛있게 먹을 수 있어요.

 

이 방법대로 냉동떡을 전자레인지에 해동하면, 더 이상 딱딱하고 마른 떡 때문에 실망할 필요가 없습니다. 면보 하나만 추가해서 간편하게 처음처럼 부드럽고 촉촉한 떡을 즐겨보세요. 이제부터는 냉동 떡도 완벽하게 해동할 수 있는 비법을 알고 계시니까, 바로 시도해보세요!

 

냉동떡 해동도 문제없죠? 이 방법으로 냉동떡 전자레인지 해동 걱정 없이 맛있게 드실 수 있을 거예요!

 

10배 더! 유용한 꿀팁 더 보기

 

계란 보관법 '이렇게' 두면 안 돼요! 의외로 많이 실수하는 보관 방법은?

신선한 계란 보관법 '이렇게' 하세요! 여러분은 보통 계란을 어디에 보관하시나요? 대부분 냉장고 문 쪽에 계란을 두곤 하죠. 이렇게 해도 큰 문제는 없을 수 있지만, 계란을 더 안전하고 신선하

ricokr.com

 

 

고기에 식용유를 부어 보관하세요! 2배 더! 보관 기간 늘어나는 고기 보관법

고기 보관법: 신선하게 오래 보관하는 꿀팁! 고기를 사온 후 어떻게 보관하고 계신가요? 신선하게 오래 보관하는 방법을 모르고 그냥 냉장고에 넣었다가는 고기의 맛과 품질이 금세 떨어질 수

ricokr.com

 

 

렌지후드 기름때 제거 '지퍼백'에 넣기만 하세요! 렌지후드 청소 이렇게 쉬운지 처음 알았어요

렌지후드 청소 꿀팁! 지퍼백 하나로 기름때 완벽 제거하는 법 렌지후드를 청소하는 일이 어렵게 느껴지시나요? 기름때로 범벅이 된 필터를 닦기 어려운 것은 사실입니다. 하지만 이제는 지퍼백

ricokr.com

 

반응형
그리드형(광고전용)

이 글을 공유하기

댓글

Designed by JB FACTORY