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브로콜리
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브로콜리 그냥 씻었다간 '오염물질' 다 먹게 된다고?!

생활 정보 lucky2 2024. 2. 23. 22:11

브로콜리 깨끗이 씻는법 건강에 참 좋은 브로콜리! 그냥 흐르는 물에만 씻어서 드시나요? 이렇게 먹게 되면 오염물질이 그냥 남아 있을 가능성이 큰데요. 오늘은 그냥 흐르는 물에만 씻으면 안되는 브로콜리 깨끗이 씻는 방법에 대해 알려드릴께요. 1. 그냥 씻으면 안되는 이유 브로콜리는 다른 채소와는 달리 꽃봉오리가 빼곡하게 들어 있어요. 여기엔 왁스 성분이 덮여져 있는데요. 그래서 그냥 물에 씻었다간 이렇게 물이 튕겨져 나갈 뿐 제대로 씻을 수 없다고 해요. 제대로 씻기 위해선 꽃봉오리를 열어 놓고 씻어야 하는데요. 꽃봉오리는 건조할 땐 닫혀져 있다가 물이 뭍어 촉촉해 지면 열리게 된답니다. 👉 딸기는 그냥 씻지 마세요! 꼭 '이것' 제거하세요~ 2. 물에 담궈 놓기 꽃봉오리를 열기 위해 먼저 브로콜리가 잠길..

브로콜리 '이렇게' 씻었다간 잔류농약 다 먹는 꼴이에요

생활 정보 lucky2 2024. 1. 19. 22:10

브로콜리 깨끗이 씻는법 브로콜리 데쳐 먹기 전 어떻게 씻고 계신가요? 보통은 그냥 흐르는 물에 여러번 헹군 후 그냥 데쳐서 먹게 되는데요. 오늘 알려드리는 정보를 확인해 보시면 깜짝 놀라실 거에요! 그럼 바로 왜? 흐르는 물에 그냥 씻으면 안되는지 알려드릴께요. 브로콜리 씻기 문제점 브로콜리를 자세하게 본적이 있으신가요? 육안으로 보기는 힘들지만, 카메라로 찍어서 확대해 보면 알 수 있는데요. 수많은 꽃봉오리가 빼곡하게 박혀 있는 것을 보실 수 있어요. 이 꽃봉오리 겉면에는 왁스성분이 있는데요. 그래서 그냥 흐르는 물에 씻을 경우 안까지 깨끗하게 씻지 못하고 그냥 튕겨나가게 돼요. 꽃봉오리 속에는 각종 이물질과 잔류 농약까지 남아 있을 수 있는데요. 이렇게 씻을 경우 제대로 씻지 못하고 먹을 수도 있게 ..

브로콜리 흐르는 물에 씻지 마세요! 99%가 실수하는 브로콜리 씻는 방법입니다

생활 정보 lucky2 2023. 11. 14. 23:05

브코롤리 깨끗하게 씻는법 건강에 참 좋은 브로콜리 어떻게 씻고 계신가요? 대부분은 흐르는 물에 그냥 브로콜리를 씻고 계셨을 텐데요. 이렇게 씻고 계셨다면 이물질이나 벌레 등이 안에 있을 가능성이 높아요. 그렇기 때문에 제대로 씻어 주는 것이 중요한데요. 오늘은 이물질 걱정 없이 깨끗하게 브로콜리 씻는법 알려드릴께요. 문제점 브로콜리를 보며 대부분 모르셨던 사실이 있는데요. 바로 꽃봉오리! 브로콜리에는 꽃봉오리가 빽빽하게 있고, 주변은 왁스성분으로 감싸져 있어요. 그래서 그냥 흐르는 물에만 씻으면 제대로 씻을 수 없게 되는데요. 그냥 흐르는 물에 씻었다면 사진처럼 물이 그냥 튕겨져 나가 제대로 씻을 수 없답니다. 이때 중요한 것은 바로 브로콜리의 꽃봉오리를 열어 준 후, 씻는 것인데요. 브로콜리 깨끗이 씻..

의외로 한국인들이 실수하는 브로콜리 씻는법 '이렇게' 씻지 마세요!

생활 정보 lucky2 2023. 8. 21. 06:00

브로콜리 깨끗이 씻는법 브로콜리 그냥 흐르는 물에만 씻고 계시나요? 이렇게 씻으면 제대로 씻기지 않아 오염물질까지 함께 드실 수 있는데요. 오늘은 씻기 어려운 브로콜리 깨끗하게 씻어 건강하게 먹는 방법을 알려드릴께요! 제대로 씻은 후 물을 확인해 보시면 깜짝 놀라게 되실 거에요~ 흐르는 물에 씻으면 안되는 이유? 보통 브로콜리를 씻을 때 사진처럼 그냥 흐르는 물에 씻은 후 먹기 마련인데요. 이렇게 씻으면 사실 안씻은거나 마찬가지에요. 보시면 아시겠지만 물이 그냥 튕겨져 나가는 것을 보실 수 있어요. 원인은 바로 브로콜리에 있는데요. 워낙에 빼곡해서 속이 잘 보이지 않지만 카메라로 찍어 보면 이렇게 생겼어요. 이것을 확대해 보면 수많은 꽃봉오리가 있는 것을 보실 수 있는데요. 이 부분은 왁스코팅처럼 되어 ..

브로콜리 이렇게 바로 씻어 먹지 마세요! 오염물질 전부 다 드실건가요?

생활 정보 lucky2 2022. 12. 28. 06:00

브로콜리 깨끗하게 씻는법 몸에 좋은 브로콜리 어떻게 씻어 드시나요? 보통은 사진처럼 흐르는 물에 한번 씻어 먹게 되는데요. 이렇게 씻은 오염물질이 제대로 닦이지 않아 그대로 다 먹을 수 있어요. 그래서 오늘은 오염물질을 깨끗하게 씻어내고 올바른 브로콜리 씻는법을 알려드릴께요. 문제점 브로콜리를 그냥 흐르는 물에 씻게 되면 사진처럼 이렇게 물이 튕겨져 나가는 것을 볼 수 있답니다. 보기에도 제대로 씻기지 않는 것 처럼 보이는데요. 문제는 바로 브로콜리의 꽃봉오리에요. 육안으로는 보기 힘들지만 사진으로 확대해서 보면 이렇게 빼곡하게 꽃봉오리가 있는 것을 볼 수 있어요. 꽃봉오리 겉 표면에는 기름성분으로 칠해져 있는데요. 이 기름성분으로 인해 그냥 흐르는 물에 씻게 되면 그냥 물이 튕겨져 나가 제대로 씻기지 ..

브로콜리 '이렇게' 씻으면 이물질을 다 먹는 다는데..?

생활 정보 lucky2 2022. 11. 9. 06:00

브로콜리 깨끗이 씻는방법 건강에 참 좋은 브로콜리. 평소에 어떻게 씻어 드시나요? 보통은 흐르는 물에 몇번 씻고 바로 데쳐 먹게 되는 것 같아요. 하지만! 이렇게 씻으면 이물질을 다 먹을 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 그래서 오늘은 안심하고 깨끗하게 먹을 수 있는 브로콜리 씻는 방법을 알려드릴께요. 문제점 이 사진은 일반적으로 브로콜리를 씻어 먹는 방법이에요. 하지만 이렇게 씻으면 제대로 씻기지 않는다고 하는데요. 이유는 표면의 왁스 성분이 있어 물이 튕겨 나가는 것을 볼 수 있어요. 그래서 제대로 씻기지 않은 채로 먹기 쉬운데요. 그냥 보면 보기 쉽지 않지만, 브로콜리는 이렇게 수많은 꽃봉오리들이 있어요. 그 안에 이물질이 들어가기 참 쉬운데요. 그래서 씻는 방법이 참 중요해요. 브로콜리 제대로 씻으..

한국인 98%가 실수한다는 브로콜리 씻는법

생활 정보 lucky2 2021. 8. 30. 05:30

브로콜리 씻는 방법 보통 브로콜리 어떻게 씻고 계신가요? 일반적으로 식재료를 씻을 땐 흐르는 물에 여러번 씻은 후 먹게 되는데요. 만약 브로콜리도 이렇게 씻고 계셨다면, 제대로 안씻겨 있을 가능성이 있답니다. 이유는 바로 브로콜리 특성에 있는데요. 브로콜리를 멀리서 보게 되면 잘 안보이지만, 확대해서 보면 수많은 꽃봉오리로 이루어져 있는 것을 볼 수 있어요. 그래서 꽃봉오리 부분을 깨끗하게 닦는 것이 중요한데, 흐르는 물에 씻게 되면 잘 씻기지 않는답니다. 흐르는 물에 씻어보면 물이 흡수 되는 것이 아닌, 튕겨 나간다는 것을 알 수 있어요. 브로콜리를 제대로 씻기 위해선 브로콜리가 충분히 잠길 수 있을 정도의 통을 준비하고 물을 받으세요. 그리고 브로콜리를 거꾸로 담궈 놓으세요. 이렇게 거꾸로 15분 정..

브로콜리 흐르는 물에만 씻으면 안돼는 이유!

생활 정보 lucky2 2021. 2. 3. 05:30

브로콜리 씻을 때 그냥 흐르는 물에만 씻고 계신가요? 브로콜리는 작은 꽃봉오리들로 이루어져 있어서 올바른 방법으로 씻지 않으면 잘 씻기지 않은채로 먹을 수 있는데요. 오늘은 제대로 브로콜리 씻는법 알려드릴께요. 말씀드린 것 처럼 브로콜리를 정확히 보면 작은 꽃봉오리들이 정말 많이 있어요. 요렇게 멀리서 보면 제대로 보이지 않지만, 조금더 깊이 들여다 보면 명확하게 보이는데요. 확대한 부분을 보셨나요? 제대로 씻지 않으면 벌레나 이물질 등을 그대로 먹게 될 수 있어요. 그리고 그냥 흐르는 물에만 씻을 경우 유막 때문에 물이 겉면을 따라 흐르기만 하고 제대로 씻기지 않아요. 먼저 브로콜리를 담글 수 있는 충분한 크기의 용기를 준비하세요. 그리고 브로콜리가 잠길 수 있을 만큼의 물을 받아 준비하세요. 요렇게 ..

브로콜리 흐르는 물에 그냥 씻으면 안돼요!

생활 정보 lucky2 2020. 6. 2. 07:30

브로콜리 씻는방법 아삭아삭 영양이 참 좋은 브로콜리 인데요 ~ 브로콜리는 건강에 참 좋은 재료이기 때문에 항상 밥상 위에 빠질 수 없는 것 중 하나에요! 그런데! 브로콜리를 씻을 때 그냥 흐르는 물에 씻으면 안되는 것 알고 계셨나요? 브로콜리를 멀리서 바라볼 경우 일반적인 브로콜리처럼 보이셨을 거에요. 하지만! 요렇게 가까이에서 바라보면 느낌이 많이 다른데요. 보시면 알겠지만 꽃봉오리 들이 촘촘하게 박혀 있는 것을 볼 수 있어요. 요 꽃봉오리 속까지! 꼼꼼하게 닦아 주는 것이 포인트인데요. 일반적으로 흐르는 물에 씻게 되면 겉 부분에 덮고 있는 '왁스 성분' 때문에 제대로 씻겨지지 않는다고 해요 ~ # 깨끗이 씻는법! 그래서 최대한 딱 맞는 용기를 찾아 브로콜리를 넣으세요. 그리고 브로콜리를 거꾸로 물에..

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