고기에 '사이다'를 부으면 10분 안에 핏물 제거가 가능하다고?

고기 핏물 빼기

고기 핏물 빼는 시간 때문에 고생이신가요? 이제는 사이다 한스푼을 넣어 보세요. 고기 핏물 제거를 위해선 굉장히 오랜시간 동안 물에 담궈야 하는데요. 오늘은 사이다 하나로 아주 쉽고 간단하게 고기 핏물 빼기 방법 알려드릴께요.

 

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문제점

요리를 위해선 미리 고기 핏물 제거가 필요한데요. 고기 핏물 제거를 하려면 굉장히 오랫동안 물에 담궈야 해요.

 

물에 너무 오랜시간 담궈 놓으면 시간도 뺏기고 맛도 덜해지는 것 같은데요. 그래서 최대한 빠르게 고기 핏물을 제거하는 것이 좋아요.

 

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고기 핏물 제거 꿀팁!

핏물 제거 시간을 줄이려면 사이다 하나만 준비하세요. 물 양에 따라 다르지만 1~2스푼 정도면 아주 빠르게 핏물 제거가 가능하답니다.

 

사이다에 있는 '이산화탄소'가 고기 핏물 제거에 아주 탁월한 효과가 있다고 해요. 그래서 물에 1~2스푼만 넣고 10분 정도만 기다리면 아주 빠르게 핏물 빼기가 가능하답니다.

 

요즘은 탄산이 강력한 음료도 팔고 있는데요. 탄산이 쎈 음료를 사용할 수록 효과는 더욱 좋아요!

10분이 지나자 고기에 핏물이 잘 빠진 것을 보실 수 있어요.

 

오늘은 사이다 한스푼으로 고기 핏물 빼는 시간은 빠르게 해주는 꿀팁에 대해 알려드렸는데요. 요리에 도움이 되셨길 바랄께요~

 

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