삼겹살 기름 안튀게 구우려면 반드시 '이것'을 준비하세요

삼겹살 기름 안튀게 굽는법

삼겹살 기름

집에서 삼겹살 구울 때 기름 튀는 것 때문에 걱정이신가요? 오늘 알려드리는 방법을 잘 활용하시면 훨씬 더 적게 기름이 튀어 걱정이 사라지시게 될 거에요. 그럼 바로 이것 하나로 삼겹살 기름 안튀게 굽는법 알려드릴께요.

 

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문제점

먼저 일반 후라이팬에 그냥 삼겹살을 바로 구워봤어요. 그랬더니 역시나 주변에 엄청나게 많은 기름이 튄 것을 볼 수 있는데요. 삼겹살에서 나온 기름으로 인해 사방팔방 심지어 바닥까지 기름 범벅이 되었답니다.

 

삼겹살 기름 안튀게 굽는 방법

이때 반드시 준비해야 할 것은 바로 요리가 가능한 종이호일이에요. 종이호일 한장만 준비하면 기름도 튀지 않고 뒷처리까지 아주 깔끔하게 할 수 있어 좋아요.

 

방법은 아주 간단해요. 자신이 가지고 있는 후라이팬 크기에 맞게 종이호일을 자르세요. 그리고 그 위에 올려 둡니다.

 

이제 평소와 같이 삼겹살을 구워주기만 하면 끝이에요.

그러면 이렇게 기름이 나와도 일반 후라이팬과는 달리 기름이 사방팔방으로 튀지 않아요. 또, 그냥 구웠을 때와 마찬가지로 아주 맛있게 잘 구워진답니다.

 

뒷처리도 아주 간단한데요. 그냥 구웠던 종이호일을 잘 들어서 기름이 떨어지지 않게 버려주기만 하면 끝! 이렇게 하면 후라이팬이 깨끗해서 아주 쉽게 닦을 수 있어요.

 

종이호일을 사용했을 때와 사용하지 않았을 때의 차이점을 확인해 보세요. 전은 기름이 엄청나게 튄 것을 볼 수 있어요. 하지만 호일을 사용했을 땐 기름이 보이긴 하지만 어느정도 납득이 갈 정도의 기름이였답니다.

 

오늘은 집에서도 삼겹살 기름 안튀게 굽는법 알려드렸는데요. 기름으로 고생하지 않으시길 바랍니다.

 

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