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후라이팬 길들이기
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새 후라이팬 닦을 때 '식용유'를 부었더니!?

생활 정보 lucky2 2022. 2. 7. 06:00

새후라이팬 길들이기 새로운 후라이팬 사왔을 때 어떻게 하시나요? 보통 주방세제로 한번 닦은 후 사용하게 되는데요. 어떻게 잘 길들이냐에 따라 더욱 오랫동안 쓸 수 있다는 사실 알고 계신가요? 오늘은 직접 해보고 좋았던 후라이팬 길들이기 방법 알려드릴께요. 요건 제가 직접 사온 웍팬이에요. 코팅이 벗겨지지 않고 아주 깔끔한데요. 이럴때 잘 길들여야 효과가 좋답니다. 먼저 후라이팬에 2/3지점까지 물을 받으세요. 그리고 식초를 2~3스푼 함께 넣어 주세요. 식초는 살균효과가 있어 후라이팬에 있을 불순물을 제거해 준답니다. 그리고 물을 팔팔 한번 끓여 주세요. 이 과정을 거치고난 후라이팬은 아주 깔끔해요. 끓이고난 물은 버리고, 물기를 완벽하게 제거해 놓으세요. 그리고 최약불로 후라이팬을 달궈 놓으세요. 이때..

새로산 후라이팬이 금새 망가지는 이유

생활 정보 lucky2 2020. 8. 25. 05:30

새로산 후라이팬이 금새 망가지는 이유! 큰맘 먹고 산 비싼 후라이팬이 금새 망가지면 참 가슴이 아픈 것 같아요. 후라이팬이 금새 망가지고 있다면, 관리가 잘못 되고 있는 경우가 많이 있는데요. 올바른 관리와 새로 샀을 때 해야하는 과정을 거치면 보다 오랫동안 사용할 수 있답니다 : ) * 금지해야하는 것! 후라이팬에는 보통 코팅막이 있기 때문에 이렇게 거친 수세미를 사용할 경우 코팅막을 손상시켜 금새 망가질 수 있어요. 그래서 가급적이면 부드러운 부분을 사용해 후라이팬을 닦아 주는 것이 좋아요. 또! 세제를 많이 사용해서 닦기 보단 최소화 해서 세제를 사용하는 것이 좋은데요. 코팅 후라이팬에는 기공이 있어 그 안으로 세제 찌꺼기가 들어갈 수 있다고 해요! * 기름때가 있는 경우 만약 기름때가 많이 낀 경..

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