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식은 배달음식 '이렇게' 데우면 모두가 깜짝 놀라게 됩니다

생활 정보 lucky2 2023. 5. 2. 06:00

식은 배달음식 데우는 방법 배달음식을 시켜먹으면 항상 조금씩 남아서 냉장보관하게 되는데요. 문제는 다시 데워 먹을 경우 맛이 나지 않아 결국 버리게 되거나 맛 없게 먹는다는 점이에요. 그래서 오늘은 방금 배달 온 것처럼 아주 맛있게 식은 배달음식 데우는 방법 알려드릴께요. 1. 식은치킨 데우기 치킨의 생명은 바삭바삭함! 하지만 식은 치킨은 바삭함이 없어지게 되는데요. 전자렌지에 데우게 되면 따듯은 하지만 눅눅해서 맛이 없어요. 이럴땐 후라이팬에 식은 치킨을 먼저 올려 주세요. 이때 반드시 두툼한 후라이팬으로 준비하세요. 처음 30초에서 1분 정도는 강불에서 후라이팬을 데우세요. 그리고 제일 약불로 바꿔 줍니다. 뚜껑을 덮어 속까지 따듯하게 익을 수 있게 해주세요. 시간이 지나면 타지 않게 잘 뒤집어서 1..

모르면 손해! 식은음식 다시 맛깔나게 데우는 꿀팁 3가지

생활 정보 lucky2 2021. 8. 6. 05:30

식은 음식 데우는 법 대표적인 배달음식 치킨, 피자 등. 한번 시켜 먹으면 항상 음식이 남기 마련인데요. 다음날 데워 먹으려 전자렌지에 넣으면 배달왔을 때 만큼 맛이 나지 않아 그냥 꾸역꾸역 먹게 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 처음 요리했을 때 만큼 맛있게 식은 음식 데우는 꿀팁 3가지를 알려드릴께요. 먼저 냉동 옥수수! 옥수수를 쪄서 냉동 보관한 후, 전자렌지에 데워 먹으면 다시 맛있게 먹을 수 있는데요. 전자렌지에 데우게 되면 겉 표면이 건조해져 처음 쪘을 때 만큼 맛있지는 않는 듯해요. 이때 머그컵에 물을 절반 정도 채운 다음, 700W 기준으로 1분 30간 데워 물을 데워 주세요. 그러면 물이 끓어 올라 수증기가 생기게 되어 전자렌지 내부가 촉촉해진답니다. 이때 냉동 옥수수를 넣고, 3분간 돌린..

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