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포도
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과일코너 직원이 알려준 맛있는 포도 고르는 꿀팁!

생활 정보 lucky2 2021. 8. 26. 05:30

맛있는 포도 고르는법 포도 어떻게 고르시나요? 보통 그냥 좋아 보이거나 싱싱한 것으로 골라 오게 되는데요. 자칫 잘못 고르면 신맛이 강해 제대로 포도를 즐기지 못하는 경우가 있는 것 같아요. 그래서! 오늘은 과일코너 직원이 알려준 맛있는 포도 고르는 몇가지 방법 알려드릴께요. 첫번째! 알 색깔이 짙고, 흰색이 많이 뭍어 있는 것을 고르기! 하얀 가루가 많이 뭍어 있으면 농약처럼 보이고 몸에 좋지 않은 것 처럼 생각 할 수 있는데요. 하얀 것이 많은 이유는 포도의 당분이 새어 나와 생긴 것으로 더욱 맛있는 포도랍니다. 두번째! 포도알이 많이 있는 것은 피하기. 한송이에 포도알이 많이 있으면, 더 많이 먹을 수 있을 것 같고 풍성해서 보기 좋은데요. 포도알이 너무 크고 많을 수록 속은 익지 않아 맛이 없을 ..

장기간 싱싱하게 포도 보관하는 간단 팁 & 씻는법

생활 정보 lucky2 2021. 8. 20. 05:30

포도 보관법 제철 맛있는 포도! 저는 포도를 하도 좋아해서 박스채로 사와서 먹는 편인데요. 하루에 한송이씩 먹어도 최소 1~2주는 걸리더라구요. 그래서 보관하는 방법이 참 중요한데요. 오늘은 장기간 보관해도 싱싱한 포도 보관법과 깨끗이 먹을 수 있는 씻는 법 알려드릴께요. 보통 포도를 사면 이렇게 봉지에 싸져 있는데요. 냉장고에 넣기전 이것을 그냥 버리시는 분들이 계실 것 같아요. 이 봉지는 수분이 빠져 나가는 것을 막기 때문에 가급적이면 그대로 보관하는 것이 좋아요. 만약 봉지가 없다면, 신문지로 감싸도 좋답니다. 그리고 수분이 빠지지 않도록 한번 더 비닐봉지로 싸서 묶으면 끝! 이렇게 하면 포도의 수분이 그대로~ 남아 오랫동안 싱싱하게 보관이 가능하답니다. 냉장고 신선칸이나 1~5도 사이의 냉장온도로..

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