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청양고추 냉동 보관법
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청양고추를 이렇게 잘랐더니, 1년도 거뜬하다는 사실을 알았습니다

생활 정보 lucky2 2022. 9. 21. 06:00

청양고추 냉동 보관법 제철 맛있는 청양고추! 보관만 잘해도 1년 이상 거뜬하게 먹을 수 있는데요. 보통 찌개, 조림, 볶음 등에 사용하기 때문에 집에 있으면 항상 든든한 재료에요. 그래서 오늘은 사용하기도 편하고 장기간 보관할 수 있는 청양고추 냉동 보관방법에 대해 알려드릴께요. 1. 청양고추 씻기 가장 먼저 해야할 일은 물에 여러번 깨끗이 씻어 주는 것이에요. 그래야 이물질 걱정 없이 보관하기 좋답니다. 농양 걱정 없이 깨끗하게 드시려면 필요한 것이 바로 식초인데요. 식초를 물에 조금 넣고 풀어 고추를 5분 정도 담궈 주세요. 그러면 식초가 잔여 농약을 제거해 걱정 없이 드실 수 있어 좋아요. 마무리로 물에 깨끗이 헹궈 놓으세요. 2. 꼭지 제거 후 말리기 이후 꼭지를 제거한 후 물에 가볍게 한번 씻어..

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