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무수분 고구마 삶기
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더욱 달콤해서 맛있는 물 없이 고구마 찌는 법!

요리 정보/레시피 lucky2 2018. 10. 12. 07:30

더욱 달콤한 ~ 물 없이 고구마 찌는 방법! 고구마는 허기도 채워주고 달콤하기도 해서 다이어트 할 때 정말 좋은 음식이기도 한 것 같아요 : ) 보통 물에 삶거나, 쪄서 먹게 되는데 물을 넣지 않고 고구마를 찌게 되면 당도가 더욱 더 높아져 맛있어요. 그래서 오늘은~ 물없이도 고구마를 맛있게 찌는 방법을 알려드릴께요 ~ : ) 먼저 고구마를 준비해 주세요. # 필요한 것! 무수분으로 고구마를 찌려면 무쇠솥이 필요해요 ~ 그래야 은근한 불에 맛있게 쪄낼 수가 있어요 : ) 물에 고구마를 살짝 씻어 주세요. 1~2회 정도 헹궈 주시면 돼요 : ) 무쇠솥에 고구마를 차곡차곡 넣어 주세요. # 주의점 반드시 바닥 면에 닿을 수 있게 넣어 주시고 적당히 넣어야 해요. 제 무쇠솥에는 4개가 적당했어요! 처음에는 강..

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