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과일 보관
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사과를 고무줄로 묶어 보관하면 깜짝 놀라실 거예요!

생활 정보 lucky2 2022. 9. 28. 06:00

사과 갈변 방지 방법 사과를 고무줄로 묶어 보관하면 일어나는 일에 대해 아시나요? 회사를 가거나 아이들 간식으로 참 좋은 사과! 밖에 나가기 전 사과를 잘라 밀폐용기에 잘 넣어도 갈변이 일어나기 쉬운데요. 오늘은 사과를 고무줄로 묶어 갈변 없이 오랫동안 맛있게 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요. 1. 사과 씻기 먼저 신선한 사과를 준비하세요. 그리고 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다. 2. 자르는 방법 사과를 자를 땐 사진처럼 9등분으로 자르면 좋아요. 이렇게 자르면 한 조각씩 먹기도 좋고 고무줄로 묶었을 때 흐뜨러지지도 않아 편하답니다. 만약 이 상태로 그냥 밀폐용기나 지퍼백에 넣게 될 경우 금새 갈변이 일어나게 되는데요. 사과가 떨어지지 않게 원래 모양대로 그대로 붙여 놓으세요. 3. 고무줄로 묶기 ..

복숭아가 2배 더 맛있어지는 보관꿀팁 3가지

생활 정보 lucky2 2022. 6. 22. 06:00

복숭아 맛있게 보관하는 방법 여름철 하면 떠오르는 과일 바로 복숭아에요. 복숭아는 물러지기 쉬운 과일 중 하나이기 때문에 보관방법이 정말 중요할 수 있는데요. 오늘은 당도도 높아지면서 신선하게 보관할 수 있는 복숭아 보관방법 알려드릴께요. 1. 키친타올로 감싸기 복숭아를 그냥 냉장고에 바로 넣는 분들이 계실 텐데요. 이렇게 보관할 경우 신선도가 금방 떨어질 수 있어요. 그래서 키친타올을 이용해야 더욱 오랫동안 신선하게 보관 가능하답니다. 복숭아 꼭지 부분이 위로 가게끔 한 뒤, 키친타올로 감싸 주세요. 이렇게 해야 넣을 때 더욱 편하게 사용할 수 있답니다. 여기에 한가지를 추가하면 위생비닐에 하나씩 복숭아를 감싸 주는 것이에요. 이렇게 보관한 복숭아는 오랫동안 신선도를 유지할 수 있어 시간이 지나도 맛있..

참외가 2배 더 맛있어지는 보관 비법 3가지!

생활 정보 lucky2 2022. 5. 25. 06:00

참외 보관법 제철 맛있는 참외 어떻게 보관하고 계신가요? 참외를 잘만 보관해도 맛이 더욱 좋아지고, 다먹을 때까지 신선하게 먹을 수 있게 되는데요. 잘못 보관해서 그냥 버려야할 때 정말 아까울 때가 많이 있어요. 그래서 오늘은 참외가 더욱 맛있어 지면서 마지막 참외까지 신선하게 먹을 수 있는 방법 3가지를 알려드릴께요. 1. 랩으로 감싸기 참외를 사왔을 때 가장 먼저 해야할 일은 바로 참외를 랩으로 감싸주는 것이에요. 이렇게 참외 하나하나를 정성스럽게 랩으로 감싸 놓으면 참외의 수분이 빠지지 않고 오랫동안 보관이 가능하답니다. 여기에 마지막으로 지퍼백에 담아 공기를 최대한 빼서 닫아 주세요. 이렇게 하면 이중으로 보관이 되어 수분이 새어나갈 틈 없이 참외를 보관할 수 있어 정말 좋아요. 이 방법을 이용해..

복숭아 농장주가 알려준! 제철 복숭아 보관법

생활 정보 lucky2 2021. 7. 16. 05:30

복숭아 보관 방법 더운 여름 시원하게~ 먹기 좋은 복숭아! 복숭아는 잘못 보관하면 쉽게 물러지고 맛이 금방 변하게 되는데요. 그래서 처음 사왔을 때 잘 보관하는 것이 참 중요한 것 같아요! 그럼 바로 보관 방법 알아볼까요? 먼저 수분 빠지지 않고 신선하게 보관하게 해줄 '키친타올'을 준비하세요. 그리고 복숭아를 키친타올로 꽁꽁 감싸주세요. 이때 너무 쎄게 하면 복숭아가 물러지니 살살 다뤄 주세요 ~ 그리고 꼭지 부분이 윗 부분으로 향하게 해야 복숭아를 담을 때 보다 편하답니다. 요렇게 잘 감싼 후엔 복숭아 살 때 들어 있던 스폰지를 버리지 말고 함께 사용해 주세요. 이 스폰지가 없다면 바닥에 복숭아가 닿게 되어 쉽게 물러 질 수있어요. 그리고 비닐봉지에 하나씩 잘 넣어 주세요. 만약 2개씩 넣으면 서로 ..

귤 보관법 다먹을 때까지 상하지 않는 꿀팁!

생활 정보 lucky2 2020. 12. 1. 05:30

상하지 않는 귤 보관법 겨울철 비타민 보충과 새콤하게 맛있는 귤! 한번 까면 멈출수 없는 마성의 매력이 있죠. 그래서 한번 사면 한박스씩 사는 것이 기본인데요. 문제는 잘못 보관하면 무른다는 점이에요. 오늘은 무르지 않고 싱싱한 귤 보관법 알려드릴께요 : ) 보통 귤을 보관할 때 어떻게 보관하고 계신가요? 일반적으로 봉지에 그냥 담아 놓거나 그냥 냉장고에 막 넣어 두고 계셨나요? 이렇게 두면 귤이 금방 상하거나 무를 수 있어요. 귤이 서로 겹쳐 있다면 서로 맞닿기 때문에 무르기 쉬운 환경이 만들어 지는데요. 이렇게 되면 곰팡이가 생겨 버려야 하는 상황까지 나올 수 있어 좋지 않은 것 같아요. 귤을 사왔을 때 가장 먼저해야 할 일은 바로! 무르거나 망가진 귤을 미리 골라내는 것이에요. 다른 과일과 마찬가지..

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