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간단한 요리
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10분 완성! 달콤 촉촉한 고구마 찌는법

요리 정보/레시피 lucky2 2021. 10. 11. 05:30

달콤 촉촉한 고구마 찌는법 고구마를 찌려면 시간이 생각보다 오래 걸리게 되는데요. 그래서 한꺼번에 여러개를 쪄서 먹게 되는 것 같아요. 나중에 고구마가 식어서 먹어도 맛있지만, 따듯할 때 먹으면 더욱 맛이 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 아주 간단하게 바로 쪄서 바로 먹을 수 있는 10분 고구마 찌는법 알려드릴께요. 싱싱한 고구마로 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요. 2~3개 정도 쪄서 먹으면 딱 알맞은 것 같아요. 그리고 준비해야할 것은 바로 위생랩과 키친타올이에요! 전자렌지를 활용해 찌기 위해선 촉촉함이 생명인데요. 이것들만 있으면 아주 촉촉하고 달콤하게 찔 수 있어 좋답니다. 먼저 고구마를 랩으로 감싼뒤 키친타올로 감싸주세요. 그리고 키친타올이 촉촉하게 젖을 수 있도록 분무기로 충분하게 뿌려 주세요. ..

노른자 1개로 만드는 초간단 밥도둑 레시피

요리 정보/레시피 lucky2 2021. 7. 29. 05:30

노른자장 만드는법 집에 반찬이 없을 땐! 밥을 비벼먹는 것 만큼 좋은 것이 없는 것 같아요. 간장에 계란후라이 하나만 있어도 맛있게 쓱쓱~ 비벼 먹을 수 있는데요. 오늘은 여기에 더욱 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 노른자장 레시피 알려드릴께요. 재료 안내 계란 노른자, 양조 간장 노른자장 레시피 먼저 신선한 계란을 준비해 주세요. 그리고 노른자만 쏙~ 제거한 후 밀폐용기에 잘 담아 주세요. 노른자 분리는 페트병을 이용해 쏙~ 빨아 들이면 손쉽답니다. 그리고 양조간장을 붓기만 하면 끝! 정말 간편하고 쉽답니다. 이제 뚜껑을 닫고 냉장고에서 약 하루 정도 보관하세요. 중간에 한번 뒤집어야 간장이 노른자 속으로 쏙쏙~ 잘 배어들어가 더욱 맛있답니다. 약 하루정도 지난 후 노른자 모습이에요. 노른자 겉 부분이 ..

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