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허니버떡 칩 만들기
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떡국 떡으로 만든 바삭 달콤한 '허니버떡 칩'

요리 정보/레시피 lucky2 2018. 1. 3. 13:03

새해 떡국 잘 드셨나요? 벌써 2018년 새해가 밝았어요! 한살 더 먹게 되는 기념으로 저희집에서도 항상 떡국을 끓여먹는데요 남은 떡국 떡을 활용하면 아주 맛난 디저트를 만들 수가 있어요! 집에 있을 법한 재료로 만들기 때문에 쉽게 만들 수 있는 장점도 있는 간식 중 하나인데요 ~ 만들기 위해서는 물기가 완전히 없는 떡국떡이 필요해요. 하루 이틀정도 실온에서 놔두면 수분기가 완전히 사라져요. 만약 수분기가 있으면 튀길 때, 떡류탄이 될 수 있으니 무조건 물기를 탈탈 털어준 후 해야해요. 그리고 허니버떡으로 만들어줄! 꿀과 버터 각각 3 테이블 스푼만 있으면 간단하게 만들 수 있어요. 저는 해바라기 씨를 넣어주긴 했지만 없어도 상관없이 맛있게 먹을 수 있어요 ㅋ 떡을 잘 튀기려면 기름을 적당히 넣고 하나를..

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