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참외 보관법
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참외 보관법 '이렇게' 두면 당도가 40%나 오른다고?

생활 정보 lucky2 2024. 4. 22. 21:00

보관할수록 맛있는 참외 보관법 제철 맞은 참외 보관법 찾고 계신가요? 박스채 잔뜩 사 오게 되면 보관 방법이 정말 중요해요. 보관 방법에 따라 당도가 올라가고 신선함을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 오늘은 당도가 40%까지 올라가고 오랫동안 보관할 수 있는 참외 보관법 알려드릴게요. 수분 샐 틈 없이 보관하기 오랫동안 참외를 보관하기 위해선 수분 관리가 중요합니다. 그냥 냉장고에 넣게 되면 참외에 있는 수분이 날아가기 때문에 장기간 신선하게 보관할 수 없어요. 그래서 수분이 새 나가지 못하도록 관리해 주는 것이 좋습니다. 수분 관리를 위해 먼저 랩을 준비하세요. 오랫동안 보관할 참외 하나하나 랩으로 모두 감싸 줍니다. 이렇게 하면 랩이 수분이 날아가는 것을 방지해 주어 오랫동안 신선해요. 이제 2중 포장..

맛 보지 않아도 알 수 있는 맛있는 참외 고르는 법

생활 정보 lucky2 2023. 6. 22. 05:00

맛있는 참외 고르는 법 참외를 고를 때 어떻게 고르고 계신가요? 잘못 고르게 되면 먹는 내내 고생하게 되는데요. 오늘은 눈으로만 보고도 맛있는 참외 고르는 방법에 대해 알려드릴께요. 몇몇 포인트만 잘 기억하시면 누구나 맛있는 참외를 고르실 수 있을 거에요. 1. 적당한 크기 참외 고르기 참외를 고를 때 무조건 큰 것으로 고르시나요? 큰 것이 양이 많아서 좋아 보일 수 있지만 일반 참외에 비해 맛이 떨어질 수 있다고 해요. 반대로 작은 것도 맛이 떨어질 수 있기 때문에 적당한 크기로 고르는 것이 중요하답니다. 적당한 크기의 참외는 성인 남성의 일반적인 주먹 크기 정도라고 해요. 이 정도 크기로 고르는 것이 맛있는 것을 고르는 데 좋답니다. 2. 작고 짧은 배꼽 고르기 참외는 역시 아삭아삭해야 제맛인데요. ..

참외는 무조건 '이렇게' 보관하세요! 2배 더 맛이 좋아집니다

생활 정보 lucky2 2023. 5. 4. 06:00

2배 더 맛있는 참외 보관법 맛있는 제철 참외 어떻게 보관하시나요? 잔뜩 사온 참외를 냉장고에 두고 어느날 봤더니 망가져서 제대로 먹지도 못하고 버린 적이 한두번이 아닌데요. 오늘은 신선함을 유지하면서 맛도 2배 더 좋아지는 참외 보관법에 대해 알려드릴께요. 1. 수분 보존하기 처음 사온 참외를 오랫동안 그대로 보관하기 위한 첫번째 단계는 바로 수분이 빠지지 않게 하는 것이에요. 수분 보존을 위해선 여러가지 방법이 있는데요. 가장 좋은 방법은 먼저 랩으로 잘 감싸주는 것이랍니다. 이후 더욱 완벽한 보존을 위해서 지퍼백 하나를 준비해 랩으로 싸 놓은 참외를 넣어 주세요. 이렇게 해주면 이중으로 감싸져 수분이 빠져나갈 틈이 없답니다. 만약 위 과정이 귀찮은 분들이라면 위생비닐이나 신문지를 이용해 감싸주세요...

참외가 2배 더 맛있어지는 보관 비법 3가지!

생활 정보 lucky2 2022. 5. 25. 06:00

참외 보관법 제철 맛있는 참외 어떻게 보관하고 계신가요? 참외를 잘만 보관해도 맛이 더욱 좋아지고, 다먹을 때까지 신선하게 먹을 수 있게 되는데요. 잘못 보관해서 그냥 버려야할 때 정말 아까울 때가 많이 있어요. 그래서 오늘은 참외가 더욱 맛있어 지면서 마지막 참외까지 신선하게 먹을 수 있는 방법 3가지를 알려드릴께요. 1. 랩으로 감싸기 참외를 사왔을 때 가장 먼저 해야할 일은 바로 참외를 랩으로 감싸주는 것이에요. 이렇게 참외 하나하나를 정성스럽게 랩으로 감싸 놓으면 참외의 수분이 빠지지 않고 오랫동안 보관이 가능하답니다. 여기에 마지막으로 지퍼백에 담아 공기를 최대한 빼서 닫아 주세요. 이렇게 하면 이중으로 보관이 되어 수분이 새어나갈 틈 없이 참외를 보관할 수 있어 정말 좋아요. 이 방법을 이용해..

참외 보관전 알아둬야 할! 한가지 주의사항

생활 정보 lucky2 2021. 6. 13. 05:30

참외 보관법 여름철 맛있게 즐길 수 있는 참외! 이 과일을 좋아하는 분이라면 박스채 사서 먹기 마련이에요. 박스채 사오면 반드시 해야할 것이 잘 보관하는 것인데요. 일반 냉장고에 그냥 보관할 경우, 다 먹기 전까지 참외가 싱싱하지 못해 맛이 덜할 수 있어요. 참외를 보관할 때 가장 중요한 것은 바로! 수분이에요. 수분이 날아가지 않게끔 해야 오랫동안 처음 그대로 맛있게~ 드실 수 있는데요. 오늘은 수분을 보존하면서 오랫동안 먹을 수 있는 방법 3가지 알려드릴께요. 첫번째! 위생 비닐봉지를 사용하기. 제가 자주 이용하는 방법 중 하나인데요. 위생봉지에 넣어두면 수분이 날아가는 것도 막으면서 아주 간편하게 보관할 수 있다는 장점이 있어요. 요렇게 하나씩 살살 묶어 냉장고에 보관하면 수분이 날아가지 않아 오랫..

박스채 사온 참외! 장기보관 꿀팁 3가지

생활 정보 lucky2 2020. 5. 22. 07:30

참외 장기간 보관하는 꿀팁! 3가지 달콤함과 아삭함이 동시에 참 맛있는 참외에요 ~ 저희집은 참외를 좋아해서 제철에 박스채 사서 먹는 편인데요. 박스채로 많이 사오기 때문에 잘 보관하는 것이 참 중요한 것 같아요! 참외를 보관할 때 중요포인트는 바로! 수분이 날아가지 않게 잘 보관해 주는 것이에요. # 첫번째! 첫번째는 비닐봉지로 간편하게 싸는 것이에요. 한번 사용한 비닐 봉지는 버리지 않고 다른 참외를 넣어 둘 때 사용하고 있답니다. 수분이 빠지지 않게 빈틈 없이 요렇게 꽉 묶어 주었어용 ㅋ # 두번째! 두번째는 랩을 이용하는 것인데요. 요렇게~ 비틈 없이 랩으로 꽁꽁 싸놓고 참외를 보관하면 수분이 날아갈 틈 없이 잘 보관할 수 있어서 좋았답니다 : ) 그 다음은 바로! # 세번째! 신문지를 활용해서 ..

수분 새어나갈 틈 없이 오랫동안 신선하게 '참외 보관하는법'

생활 정보 lucky2 2018. 3. 19. 07:00

신선함 그대로~ 오랫동안 참외 보관하는법! 봄이 불쑥 찾아왔는데요. 시장에 가보니 벌써부터 참외가 먹음직 스럽게 나왔어요. 그래서 한박스 낼름~ 사왔는데요 ㅎ 많이 사다 놓으면 저렴하지만 그만큼 보관도 잘 해야 싸게 산 만큼 오랫동안 신선하게 드실 수 있어요 : ) 과일을 보관할 때는 수분이 빠지지 않게 보관하는 것이 핵심 중의 핵심! 이에요. 준비물은 랩과 지퍼백입니다. 랩을 적당히 자른 후 바닥에 놓고~ 참외를 하나하나 싸 주세요. 랩으로 싸게 되면 참외의 수분이 날아가는 것을 막아 주기 때문에 좋아요. 랩 대신 신문지도 이용하지만 저는 신문지 보다는 랩을 이용하는 것을 더 선호해요 ㅋ 요렇게 하나하나 정성스럽게 싸 주신 다음 지퍼백을 준비하셔서 적당량을 담아 놓은 후 공기를 어느정도 빼고 지퍼를 닫..

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