요리 정보/레시피 lucky2 2018. 9. 17. 08:30
정성이 한가득! 맛있는 잡채 황금레시피 추석, 설날 명절에 정말 맛있게 먹을 수 있는 잡채에요 : ) 만드는 과정은 다른 음식에 비해 손이 많이 가지만, 맛 하나는 정말 다른 음식과는 비교할 수 없어요 ~ 잡채를 만들 때, 면발이 부는 것을 조심해서 만드는 것이 포인트인데요. 오늘은 불지 않고 맛있게 잡채 만드는 방법을 알려드릴께요! 필요한 재료는 ~ 목이버섯 30g, 시금치 1단, 소고기(척아이롤) 300g, 당근(중) 1개, 당면 300g, 양파(대) 1개, 대파 2개, 말린 표고버섯 3~4개, 깨 3T, 참기름 2T, 간장 2T, 설탕 1T, 후추 1T, 다진마늘 2T하고! # 각 재료별 필요양념 양념재료로 소고기엔 간장 1T, 소주 1T, 설탕 1/2T, 매실청 1/2T, 후추 조금, 참기름 1/..