생활 정보 lucky2 2023. 4. 24. 06:00
후라이팬 코팅 살리기 후라이팬에 우유를 넣고 팔팔 끓이면 벌어지는 일에 대해 아시나요? 코팅된 후라이팬을 오랫동안 사용하거나 잘못 관리하면 코팅이 벗겨지기 참 쉬운데요. 우유를 활용하면 아주 쉽고 간단하게 후라이팬 코팅을 살릴 수 있답니다. 그럼 바로 알려드릴께요. 1. 후라이팬 깨끗히 씻기 후라이팬에 우유를 끓이기 전 깨끗하게 닦아 주세요. 이물질이 있거나 기름기가 져 있다면 물과 세제 등을 이용해서 깨끗하게 닦아 준비합니다. 이것은 저희집에서 사용하고 있는 후라이팬이에요. 코팅이 손상되어 계란 하나만 부쳐도 달라 붙어 힘들 때가 있었어요. 2. 우유 붓고 끓이기 이제 코팅이 벗겨진 후라이팬에 우유를 부어 주세요. 이때 후라이팬 크기의 절반 이하로 부어주셔야 끓일 때 넘쳐 흐르지 않아요. 우유는 유통기..
생활 정보 lucky2 2022. 5. 5. 06:00
살림 꿀팁 3가지 살림을 하다보면 이것 저것 여러가지 신경 쓸 부분이 참 많이 있어요. 그 중 미리 알아두면 정말 편하게 생활 할 수 있는 꿀팁들이 있는데요. 오늘은 방법 하나 바꿨더니 생활이 편해진 꿀팁 3가지에 대해 알려드릴께요. 후라이팬 코팅! 첫번째는 후라이팬 코팅에 관련된 부분인데요. 후라이팬을 오랫동안 사용하다보면 금새 코팅이 망가져 계란 후라이 등이 들러 붙을 때가 있어요. 그럴땐 우유를 사용하면 쉽게 해결할 수 있는데요. 유통기한 지난 우유도 괜찮답니다. 후라이팬에 우유를 절반 이하로 붓고, 강불에서 끓어 오를때까지 끓이세요. 그리고 중불 중약불에서 넘치지 않게 3분간 끓이면 된답니다. 이 과정을 거친 후라이팬은 자연스럽게 우유코팅이 되어 코팅력을 일시적으로 유지시킬 수 있어요. 끓은 우유..