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놀라울 정도로 유용한! 설날 요리꿀팁 3가지

생활 정보 lucky2 2022. 1. 25. 06:00

설날 요리꿀팁 3가지 모음 명절 음식은 참 다른 음식보다 손이 많이 가는데요. 오늘은 설날 음식 요리전에 알아두면 편해지는 요리꿀팁 3가지에 대해 알려드릴께요! 첫번째! 동그랑땡 편하게 부치는법. 동그랑땡 반죽을 한 후에 자르려고 하면 일정한 모양으로 만들기 어려운데요. 이럴땐 완성된 반죽을 비닐봉지에 넣은 후, 소세지 모양으로 길쭉하게 반죽을 만들어 주세요. 그리고 냉동실에 4~5시간 정도 살짝 얼 정도로 두기만 하면 끝입니다. 그리고 반죽을 자르면, 일정한 모양으로 편하게 자를 수 있어요. 반죽이 살짝 얼어 단단해지기 때문에 일정한 간격으로 계속 자를 수 있답니다. 두번째! 과일샐러드 갈변 막는법. 보기도 예쁘고 맛도 좋은 과일 샐러드. 미리 과일을 썰어두면 문제는 과일의 갈변인데요. 이럴땐 물에 소..

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