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오징어볶음
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00해서 오징어볶음 2배더! 맛있게 만드는법

요리 정보/레시피 lucky2 2021. 8. 24. 05:30

오징어볶음 2배더! 맛있게 만드는법 매콤한 맛에 밥에 쓱쓱~ 비며 먹으면 맛있는 오징어볶음! 물이 흥건하게 있는 것 보다 물이 생기지 않게 만드는 것이 중요 포인트인데요. 오늘은 00 과정을 거쳐 물 없이 맛있는 오징어볶음 만드는법 알려드릴께요. 재료 안내 오징어 2마리, 마늘 8알, 양파(대) 1/4개, 청양고추 1~2개, 홍고추 1개, 대파 1뿌리 양념장 재료 : 간장 1T, 소금 1/2~2/3T, 물엿 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 생강청 1T, 후추 조금, 매실청 1/2T, 맛술 1T, 청주 1T 마지막에 깨 1T, 참기름 1T 1T = 밥숟가락 1스푼 기준입니다. 오징어볶음 레시피 대파는 어슷썰기, 양파는 송송 썰기, 마늘은 다져 주세요. 고추는 어슷하게 썰어서 씨앗을 털어 주세요. 그래야..

물기 없이 매콤한~ 오징어볶음 맛있게 만드는법

요리 정보/레시피 lucky2 2019. 10. 11. 07:30

물기 없이 매콤한~ 오징어 볶음 맛있게 만드는법 매콤한~ 오징어볶음에 따듯한 밥과 함께 먹으면 정말 밥 한공기 뚝딱 먹을 수 있는 것 같아요 : ) 오징어 볶음을 만들 때는 오징어 손질부터, 맛있는 양념장, 볶는 방법까지 알아야 하는데요~ 오늘은 이 과정을 모두 알려드리도록 할께요! # 재료 오징어 2마리, 마늘 8알, 간장 1T, 깨 1T, 소금 1/2~2/3T, 물엿 1T, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 생강청 1T, 대파 1뿌리, 후추 1/3T, 매실청 1/2T, 참기름 1T, 양파(대) 1/4개, 맛술 1T, 청주 1T, 청양고추 1~2개, 홍고추 1개 1T = 밥숟가락 1스푼 # 재료 손질하기 대파는 어슷하게 썰고 양파는 살짝 두툼하게 채썰고 마늘은 다져 주세요. 고추는 어슷하게 썰어서 고추씨를 ..

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